CYBER LAPUTA type2

CYBER LAPUTA type2

2010.05.25
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カテゴリ: 未知飲食
たけのこたけのこ~。
マダケ?が終わってハチクがきました。
細長くて土から出てるくらいのでも食べ頃。
アクが少ないので実はマダケよりも食べやすかったり。

ハチク.JPG


でもまあ皮?き解体はやっぱり大変。
先っぽを落とすのに結構力が要る(このほうが早く?ける)。
午前中解体作業をしたら午後から右腕の肘より少し手先側のほうがイタイ。
ん~なんかスジ違えたような痛さ。

晩御飯でさっそく筍ごはんと八宝菜もどきを作りました。
明日からもまだまだ筍料理です。





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Last updated  2010.06.01 08:40:03
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スナフキー @ Re:足りない理由(02/07) おはようございます。 こちらでもマスク…
スナフキー @ Re:年末年始など無関係(02/03) お疲れ様です。 慣れないことをするだけ…
REDREX @ Re:謹賀新年&カルディコーヒー福袋(01/01) 輸入雑貨や食品を扱うお店は増えてきまし…
スナフキー @ Re:謹賀新年&カルディコーヒー福袋(01/01) おはようございます。 福袋は、当たりだ…
REDREX @ スナフキーさんへ 薄く削ぐのと塩気の強いのとでステーキの…

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