2010.08.02
テーマ： 食べ物あれこれ(51820)
カテゴリ： レシピ集
COOKPADのモニターでアセロラドリンクが届きました。
お題は「アセロラを使った美レシピ」。
夏なので火を使いたくなーい。甘ったるいのも・・・で、できました↓
何のことはない、柔らかーいゼリーを浮かべただけ。
しかし結構大人味で旦那も一応（？）食べてくれました。
□□□ふるふるグルフレジュレinアセロラ□□□
○材料○
・ホワイトグレープフルーツ･･････2個
・お湯･･････50cc
・ゼラチン･･････5g
・砂糖･･････大さじ1～2
・アセロラドリンク･･････適量
○作り方○
・アセロラドリンクと器は冷蔵庫で冷やしておく。
・ゼラチンはお湯（80℃くらい）に振り入れ溶かしておく。
・グレープフルーツは横半分に切ってスクイーザーで絞る。種を取り除く。
・ボールに果汁（果実込み）を350cc量り取る。
・果汁に砂糖を加減して加え、アセロラドリンクより少し甘めに仕上げる。
・ゼラチン液を静かに加えて攪拌する。
・ラップをして冷蔵庫で半日ほど冷やす。
・冷やし固めても揺すると動くけどOK。
・冷やした器に出来上がったゼリーを半分ほど盛りつける。
・アセロラドリンクを上から注いで出来上がり。
たまたまお酒を割る用に買っておいたグレープフルーツがヒット。
アセロラドリンクをそのまま飲むよりちょっぴり大人味。
先日朝ごはんに食べた（飲んだ）ら結構良かった。
他にも酸味のある果物は相性よさそうかも。
COOKPAD版
お題は「アセロラを使った美レシピ」。
夏なので火を使いたくなーい。甘ったるいのも・・・で、できました↓
何のことはない、柔らかーいゼリーを浮かべただけ。
しかし結構大人味で旦那も一応（？）食べてくれました。
□□□ふるふるグルフレジュレinアセロラ□□□
○材料○
・ホワイトグレープフルーツ･･････2個
・お湯･･････50cc
・ゼラチン･･････5g
・砂糖･･････大さじ1～2
・アセロラドリンク･･････適量
○作り方○
・アセロラドリンクと器は冷蔵庫で冷やしておく。
・ゼラチンはお湯（80℃くらい）に振り入れ溶かしておく。
・グレープフルーツは横半分に切ってスクイーザーで絞る。種を取り除く。
・ボールに果汁（果実込み）を350cc量り取る。
・果汁に砂糖を加減して加え、アセロラドリンクより少し甘めに仕上げる。
・ゼラチン液を静かに加えて攪拌する。
・ラップをして冷蔵庫で半日ほど冷やす。
・冷やし固めても揺すると動くけどOK。
・冷やした器に出来上がったゼリーを半分ほど盛りつける。
・アセロラドリンクを上から注いで出来上がり。
たまたまお酒を割る用に買っておいたグレープフルーツがヒット。
アセロラドリンクをそのまま飲むよりちょっぴり大人味。
先日朝ごはんに食べた（飲んだ）ら結構良かった。
他にも酸味のある果物は相性よさそうかも。
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マツダ3ファストバッ…
スナフキーさん
ワインヲタ入門生の… ぱんだしゅりけんさん
Snow☆Island Snow。さん
がんばれ！１０００… １０００人ママパパさん
初めてママのホーム… ぐーぴたっさん
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