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はちみつボーロ
はちみつボーロ
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[作り方]
1. ボールに卵とはちみつを入れてよく混ぜ、粉末クリームと片栗粉も加え、生地を手でちぎってみてしっとりと固まる位まで混ぜます。崩れそうな時は水を少し落として固めやすい固さに調節してください。
2. 1の生地をちぎって分け、直径2cmのボール状に丸めます。(お好みで小さくしても良いですが、焼き時間の調節をして下さいね)
3. オーブンシートを引いて、2を並べておきます。
4. オーブン150℃で、20分焼きます。金網にのせて冷ましたら出来上がりです。
[材料]
とき卵 … 大さじ1
はちみつ… 大さじ1
砂糖… 大さじ3
コーヒー用粉末クリーム…大さじ1
(スキムミルクでもok)
片栗粉… 100g
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