美味しい・楽しい・きれい・大好き

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チョコレートケーキ



<材料>
   板チョコ(100円位の)・・・3枚
   卵・・・・・・・・・・・・・・4個

<作り方>
   始めに 卵を黄身と白身に分ける
   白身はメレンゲにする

   板チョコを湯煎で溶かす(55℃くらいで)
   溶けたチョコに黄身を1個づついれながら混ぜてゆく
   メレンゲも少しずつ入れてまぜてゆく

あとはオーブンシートを敷いて普通にオーブンで焼くだけです!(^^)!

大きさの目安はだいたい丸いケーキだと直径18センチ位かな?
粉もバターも使っていないので経済的!




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