新築　リフォーム　愛媛県八幡浜市　昭和建設ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ楠野沙織（現在、育児）日記

12月7日　

昨日の夜、空を見上げると満月の空に、すごーくくっきりはっきりと長い飛行機雲が尾を引いていました。

天気予測のひとつに、飛行機雲がなかなか消えなかったら 雨

とありますが、まさに今日は天気予報よりも一足早く雨模様の天気でした

今日は朝早くから、大工さんが新築工事の雨じまいです。

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さてさて最近、ものすごくマイブームなものがあって、

それは・・・・

ほうれん草のおひたし

サラダボールにたくさん湯がいて・・・

ミツカンゆずぽんでさらっと食べるのがとにかく好きなこのごろです。

なんともいえない肉厚の葉が・・・いいかんじなのです 

どこで売っているのか～な～

と思ったら

うちの畑に雑草と共に

わんさか育っていました！！

そういえば、うちのばあちゃんが秋ごろ、 おもむろに、バッグの中から野菜の種を取り出して眺めていたり・・・「今日はたまねぎの苗を400本植えたわぃ」

・・・・・・・

とか話していたので、それがいま大収穫なのです

ありがとう自然の恵みぃ

近年、いたるところで『ロハス』という言葉を耳にするようになってきました。

簡単にロハス・・・といっても、なかなかピンとこない言葉でもあります。

ロハスとは、

L ifestyle o f h ealth a nd s ustainability

という英語の略で、

「健康と持続可能な社会に配慮したライフスタイル」

という意味です。

具体的には

「オーガニック・フェアトレード・地産地消・グリーンコンシューマ・環境保護運動・エコツーリズム・リメイクやリフォーム・代替／省エネルギー・コジェネレーション・環境や社会への貢献の高い企業への投資・ホリスティック・東洋医学・リユース・リサイクル‥‥」

などと、いろんな概念がありますが、

おうちで作った安全なものを食し、野菜のゴミなどをまた畑に戻して肥料にする・・・っというのもロハスな生活の一部かな　と思ってみたりもします。

もうすぐ、はくさい・大根収穫です！鍋がおいしい季節になってきましたねぇ