紅茶のパン
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食パン2時間早焼きコース で 紅茶スイートブレッド
紅茶スイートブレッド
■ 材料（1斤分）
強力粉・・２５０ｇ(1CW)
てんさい糖・・・・４０ｇ
塩・・・・・・４ｇ
無塩発酵バター・・・３０g
スキムミルク・・・・１６ｇ
紅茶液・・・１７５ｇ
（ティーバック1袋とローズティ・スプーン１で抽出）
ドライイースト・・４.５ｇ
■ 材料（1斤分）
強力粉・・２５０ｇ(1CW)
てんさい糖・・・・４０ｇ
塩・・・・・・４ｇ
無塩発酵バター・・・３０g
スキムミルク・・・・１６ｇ
紅茶液・・・１７５ｇ
（ティーバック1袋とローズティ・スプーン１で抽出）
ドライイースト・・４.５ｇ
紅茶スイートブレッド
濃い目に抽出した紅茶で生地をこねて焼いた紅茶パンです。
パン生地がとっても柔らかくておいしくできました。
おやつや、朝食にどうぞ♪
香りのよい、お好みの紅茶で作ってみてください♪
濃い目に抽出した紅茶で生地をこねて焼いた紅茶パンです。
パン生地がとっても柔らかくておいしくできました。
おやつや、朝食にどうぞ♪
香りのよい、お好みの紅茶で作ってみてください♪
（食パン早焼き２時間コース）
紅茶はお湯で濃い目抽出し、冷ましておく。
材料をパンケースに入れ（イーストは所定の位置）、スイッチポン♪
2010.2.27UP ナショナルホームベーカリー SD-BT103で作成
紅茶パン ホームベーカリー で作ってみよう！
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紅茶の上品な香りのパンです。柔らかい生地にしあがりました。紅茶はティーバックタイプが葉が細かくて便利です。リーフティーを使う場合は、葉をすって細かくしておきます。
●材料（1斤分）●
三温糖-------大さじ2
塩----------小さじ1
バター-------20g
スキムミルク--大さじ1
紅茶--小さじ1弱（2g）
(ティーバック１袋)
水（湯）-----205g
ドライイースト--3g
| ●作り方●食パンコース（４時間） |
|---|
| 紅茶は分量の湯で抽出し室温にさましておきます。茶ガラもパンに入れます。すべての材料をパンケースに入れてスイッチオンでOK! |
2004.10.31＿2009. 5.9更新 三菱ホームベーカリーで作成
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2004.10.31＿2019. 4.8更新
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