台湾料理！（画）

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

103692

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

日本へやって来た

< 新しい記事

新着記事一覧(全225件)

過去の記事 >

全て | カテゴリ未分類 | お出掛け | 風習 | 言葉 | 外食 | 夜市 | 市場 | 旅行 | 帰国 | 料理 | 学校

2006年06月07日

この前の日記ではいろいろご意見ありがとうございます。

やっぱり他人と暮らすのは大変ですよね。あれから何ともいとこは言ってきませんが、出来るだけ断ってもらうよう主人に言います（ってずっとそう言ってるんですけど）

ちなみに、ふうめいさんこのいとこは以前日記に書いたいとことはまた違ういとこなんですよ。

前回は主人の父方のいとこ、今回は母方の方です・・。

そう、昨日お友達の婆婆（お姑さん）に台湾料理を教えてもらいました！！

前から台湾の料理も習ってみたいと思ってけど、主人の両親はベジタリアンだし。なかなか身近な人から習えるチャンスがなかったのです。

お友達の婆婆はお料理が大好きでとってもお上手。どれも見栄えも素敵でレストランの料理みたいでした。

私がレストランや夜市でしか食べれない、と思ってたメニューもお友達は普通に夜ご飯に食べていたりします（う、羨ましい・・）

婆婆の横に張り付いて（邪魔？）いろいろ聞いて写真もパチパチ撮らせてもらいました。

台湾のご飯で有名な肉燥飯（そぼろご飯）のそぼろももちろん手作りで、昨日おみやげにもらっちゃいました。

私は台湾で肉燥飯５回くらいしか食べたことないけど、婆婆の作ったのはとっても美味しかったです。

外のは脂身ばっかりするから。

一緒に卵も煮てありました。

教えてもらったあとは図々しくも夜ご飯もりあまん家一家でお世話になりました。

スープもあったのに写真撮るの忘れた。ちなみにスープは「肉団子と竹の子のスープ」でした。今は竹の子が旬です！台湾の竹の子は甘くて美味しい。

また、今度もお邪魔して教えてもらっちゃおう。Mさんよろしく！！

イカの炒め物

　　　（豪華な晩御飯）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2006年06月08日 01時51分47秒
コメント(5) | コメントを書く

[料理] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:台湾料理！（画）(06/07)

ゆゆ6890 さん

肉燥飯や一匹丸ごと魚の料理（名前は？）色々美味しい物たくさんあったなぁ～！！
ナナも肉燥飯よくお店で食べてたよ。
そうそう、台湾のタケノコ美味しかったよね。

「食べた～い」「タベターイ」
りあまんさん、レシピは完璧？
(2006年06月08日 10時58分45秒)

返事を書く

Re:台湾料理！（画）(06/07)

ぽっくんママさん

すごいごちそう、食材も豊富～！おいしそうですね、ボリュームもすごいっ！コレ作れるようになったらいいわねぇ(^O^) (2006年06月08日 16時21分45秒)

返事を書く

Re:台湾料理！（画）(06/07)

台北マダムさん

すご～い！
お家でもこんなの作れるのね。（汗）
習ったらレシピアップしてね。

キャンプ
ケンティンの夜はさすがに暑そう。
台湾は蚊が多いからキャンプはきっと蚊との戦いなのね。
あ～、やっぱりいやだわ～。
でも娘と旦那はやる気満々です.... (2006年06月09日 10時35分29秒)

返事を書く

Re:台湾料理！（画）(06/07)

ひろりん8888 さん

こんにちわ！
すご～い！これはりあまんさんに教えるため？おもてなし料理？とにかく美味しそうで、またまた台湾に帰りたくなってしまいました。（笑）
魯肉飯はときどき私も作ってみますが、毎回同じ味にならず、最後の味付けは主人の役目になってます。(~_~;)
今度、レシピ公開してもらえませんか？ (2006年06月11日 08時56分33秒)

返事を書く

Re:台湾料理！（画）(06/07)

ひめ0822 さん

どれも見た目からバッチリですね。美味しそう！！
うちの母は野菜を炒めるのがとても下手で、大抵色が変わってクタクタに。
お味噌汁のサヤエンドウも鮮やかな緑であったことはありません！
でも煮物はとっても上手です☆
(2006年06月13日 20時56分08秒)

返事を書く