2008.12.22
テーマ： 簡単レシピ(3357)
カテゴリ： 無農薬野菜
昨日の冬至にゆず酒つくりをしてみました。
ゆず・・・１５０ｇ
ホワイトリカー・・・４５０ｃｃ
氷砂糖・・・２００ｇ
１０日後に皮を出して３ヵ月後くらいに飲めるそうです。
皮の白い部分は取らないと渋みが出るそうです。
詳しくはまたレシピカードに作り方載せる予定です。
白菜の晩輝(左）・・・かなりいつもより早く大きくなってます。
寒冷紗を今までしていたので
虫は大丈夫な様子。
そろそろ鉢巻きの時期かな～～～＾＾
大根とキャベツ(右）・・・これも大きいです！！
たくさん一気なので親戚におすそ分けです。
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最終更新日
2008.12.22 14:34:19
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