Je veux boire du vin Bourgogne

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鉢山亭の取り寄せ虎の巻

鉢山亭の取り寄せ虎の巻 」 鉢山亭虎魚 著

取り寄せとは、私にいわせれば“卓上の旅”である。いながらにして豊かな口福旅行。
そういう取り寄せを支えてくれている人々に、ここで改めて「ありがとう」といわせていただく。

東坡煮 角煮めし 料亭旅館 坂本屋 (長崎県長崎市)

★紅葉子・いくら 株式会社丸由 今津(北海道旭川市)

栃尾の油揚げ 有限会社豆撰 (新潟県長岡市)

鯨三昧 日野商店 (長崎県長崎市)

笹かまぼこ 有限会社粟野蒲鉾店 (宮城県石巻市)

★鱈場蟹 株式会社アンビションフーズ(北海道旭川市)

越乃松露 大洋酒造株式会社 (新潟県村上市)

★縄文干し  丸源水産食品株式会社 (福島県いわき市)

源泉たまご あらや滔滔庵 (石川県加賀市)

★牛すじ 登喜和(京都府京都市)

★堅とうふ・ 青竹よせとうふ 白山とうふ工房 山下ミツ商店 (石川県白山市)

★泉州・水なすのさんさ漬  北由食品株式会社 (大阪府貝塚市)

★天城わさび・ 鮫皮卸板 ・わさび漬  浅田わさび店 (静岡県伊豆市)

★名古屋コーチン  有限会社稲垣種鶏場 (愛知県春日井市)

★蒸しうに・粒うに  鬼脇漁業協同組合加工直販課 (北海道利尻郡利尻富士町)

★じゃこ天ぷら  二宮てんぷら店 (愛媛県八幡浜市)

★鯛の濱焼  ウオスエ (広島県尾道市)

★鮎ラーメン・ 鮎ぞうすい 泉屋 (岐阜県岐阜市)

酸茎  田鶴 均(京都府京都市)

★健牡蠣  川崎水産 (広島県廿日市市)

★ちりめんじゃこ・うるめいわし  山下土産品店 (熊本県天草市)

O.Henry 玉扇酒造株式会社 (広島県広島市)

★焼あなご  有限会社下村正之商店 (兵庫県加古川市)

★スーパーポーク21  伊賀の里モクモク手づくりファーム (三重県伊賀市)

★手打ち生うどん  手打ちおうどん 萬樹 (岡山県新見市)

献上西別鮭 別海漁業協同組合 (北海道野付郡別海町)

★親ばか餅 酒・ほしの(新潟県燕市)

天ノ橋立オイルサーディン  竹中罐詰(京都府宮津市)

まつのはこんぶ  錦戸(大阪府大阪市)

干くちこ このわた なまこや (石川県七尾市)

オホーツクの燻製 フューモアール (北海道紋別市)

★緑大豆の汲上げ湯波  ふうせつ花 (岩手県八幡平市)

★ちょっと贅沢なみそ汁  浅野味噌株式会社 (広島県府中市)

★森のチーズ・山のチーズ  清水牧場・チーズ工房 (長野県松本市)

ハム・ソーセージ キュルノンチュエ/ヤマオカ (岐阜県高山市)

★けんこう仕込豆乳  京とうふ藤野 (京都府京都市)

ふやき御汁・宝の麩 加賀麩 不室屋 (石川県金沢市)

生ラーメン  株式会社加藤ラーメン(北海道旭川市)

べつかいのアイスクリーム屋さん 株式会社べつかい乳業興社 (北海道野付郡別海町)

★珈琲豆 大坊珈琲店(東京都港区)

★加賀いり茶 株式会社米沢茶店(石川県金沢市)


最終更新日:2009年11月17日


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