Oct 20, 2005
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4122)
カテゴリ： 日本酒
開運大吟醸「波瀬正吉」は、以前からも大好きなお酒ですが、今回の「吟醸酒を味わう会」で、ワタシ的にはイチオシでした。
とにかく、香りが華やかで、でも上品。味にも華やかさとそして濃厚さがあるのですが、フルーティーでフレッシュな感じがするので、「若々しい華やかさ」という感じでしょうか。山田錦を35%精米しただけのことはある、綺麗なお酒でした。
この味で、４合瓶5000円切るのなら、個人的にはＯＫ！って感じ。（いえ、もちろん、安くても美味しいお酒もいっぱいありますので、今後紹介していきます～。あくまで私の独断ではありますが……）
開運 大吟醸 「波瀬正吉」 720ml
とにかく、香りが華やかで、でも上品。味にも華やかさとそして濃厚さがあるのですが、フルーティーでフレッシュな感じがするので、「若々しい華やかさ」という感じでしょうか。山田錦を35%精米しただけのことはある、綺麗なお酒でした。
この味で、４合瓶5000円切るのなら、個人的にはＯＫ！って感じ。（いえ、もちろん、安くても美味しいお酒もいっぱいありますので、今後紹介していきます～。あくまで私の独断ではありますが……）
開運 大吟醸 「波瀬正吉」 720ml
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写真ないので、アフリエイトの画像使いましたが…
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唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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