美酒物語

美酒物語

Nov 22, 2005
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カテゴリ: 日本酒
「夏子の酒」のモデルになった蔵、久須美酒造のお酒です。先月、新潟の友人が上京した際お土産に頂いたものを、今日飲んでみました。

すっきり綺麗な吟醸香。ちょっと甘味を感じますが、酸味もほどよくあって、本当に飲みやすいお酒です。

いなだの刺身&鶏鍋と頂いたのですが、お刺身にとても合います、このお酒。鶏鍋にはちょっと味が薄すぎるかも……と思いましたが、意外と水のようにカプカプ飲んでしまいました。(お酒の味そのものを楽しむには、ちょっともったいない飲み方だったかもしれません。)

久須美酒造 純米吟醸生貯蔵酒 七代目720ml  久須美酒造 純米吟醸生貯蔵酒 七代目720ml 





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Last updated  Nov 25, 2005 12:46:51 AM
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Re:新潟県・清泉 純米吟醸「七代目」(11/22)  
hiko1963  さん
おーっと、記事のテーマが一緒になりましたね。

なじみのシェリーバーのマスターが『夏子の酒』の熱烈な読者です。

米どころ新潟は、お酒も美味いんだよな~。
ワタシのところは『五代目』の蔵主の送り出す酒の記事です。

その蔵は『いなだ』というところにあったりして。

と、強引な共通キーワードをもとに、またもトラバを頂戴してまいります。 (Nov 25, 2005 01:00:09 AM)

Re[1]:新潟県・清泉 純米吟醸「七代目」(11/22)  
ricaco  さん
hiko1963さん
>おーっと、記事のテーマが一緒になりましたね。
コメントありがとうございます。こういう偶然ってなんか嬉しいですね。

>その蔵は『いなだ』というところにあったりして。
>と、強引な共通キーワードをもとに、またもトラバを頂戴してまいります。

この強引さが好きっ(^^
かもしんない。 (Nov 30, 2005 08:52:07 AM)

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