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2009.07.04
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： イタリア～トスカーナ
本日のワインはポデーレ・イル・ボスコ１９９７、生産者はマンツァーノ（ルイジ・ダレッサンドロ）です。ＷＳにて９６Ｐでトレ・ビッキエーリ。当時は珍しかったトスカーナ・シラーの代名詞（当然１００％）ともなった１本。トスカーナ・コルトナ地域、丁度アレッツォとモンテプルチアーノの中間点で、キアーナ峡谷あたりのワイナリーです。あぁ、それにしてもキアーナ牛食べたい。
さて、感想です。
濃いルビー色。光の入り加減で僅かに焦げ茶がかっているのがわかりますが、エッジもまだしっかり紫に見えます。香りはブラックベリー等の黒系の果実やキノコ、意外とスパイス感はマイルドで白い胡椒なかな。それからシガレット、カプチーノ。タンニンはかなり溶け込んでおり、酸がやや支配的ですがエレガンスを感じます。今後の熟成という意味では、現在酸化ぎみ？なのですこし疑問符。今、飲んでいて良かったような気がします。
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