私に出来ること

(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





　　　マフィン型を利用して、小さなタルトタタンを作ってみました。
　　　でも、出来上がりがすんごい微妙～(^^;

　　　タルトタタンって、もうちょっとゼリーみたいに固まってるもんですよね？
　　　（リンゴに含まれるペクチンで固まるのかと思っていたら、
 　　　カラメルが飴状になって固まるのですね。知らなかった！
 　　　mebhiさんありがとうございました♪）
　　　このタルトタタン、撮影後に見事にリンゴが崩壊しました（涙）


　　　でも、お味は抜群！（いつもこれ）
　　　煮たリンゴ好き（笑）の私にはすんごいツボ！
　　　バニラアイスを添えて、コーヒーと一緒にいただきました。

　　　今回は冷凍パイシートを使ったのですが、
　　　アップルパイを作るより手軽に作れちゃいました。
　　　なんといっても苦手な成型をしなくていいしね（笑）
　　　ということで、リピ決定♪
　　　次は絶対リベンジします！





これで400円！

当店オリジナル！BKシリコン加工　マフィン6P



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