2017.08.04
テーマ： ワイン大好き！(30919)
カテゴリ： ワイン日記（ドイツ）
2015 PFALZ BLANC DE NOIR(HERRENBERG HONIGSACKEL)
ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル ブラン・ド・ノワール
German, Pfalz - 白辛口
1,825円, 信濃屋, 2016年7月購入
ピノ・ノワールを使ったブラン・ド・ノワール。これで飲むのは３回目。ブラン・ド・ノワールということもあり、色合いはドイツワインとしては濃いめ。また味わいも、しっかり目で黒ブドウを感じる。
初めて飲んだときには、すごくおいしいと思ったけれど、１年たってフレッシュ感が落ち着き、重さが目立つ。若いときの方が好きかも。とはいえ、この値段でこの味わいは立派。
飲み頃／総合：いま／★★★（ロゼは若飲みが多いけれど、これもそうかも）
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