2022.04.24
テーマ： おうちカフェ楽しんでますか？(257)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
借りてきた「雪国」を読んだ。
あれ？
これじゃ先週テレビで見た「雪国」
そのまんまなんだけど…。
わたしが知りたかったことは原作を読めば
わかるのかなと思ったけれど…。
有名な冒頭。
“国境の長いトンネルを抜けると雪国であった
夜の底が白くなった”
凛とした真っ白な世界。
そこで暮らす駒子や葉子。
東京に生活の場がある島村。
今現在の時間とまた違って
ゆっくりと流れているような印象を受けた。
それぞれに事情をかかえてはいるが、
それがはっきりとは描かれていない。
近頃、ファンタジーやミステリばかり読んでいて、
たまにはこういう作品を読み返すのもいいなと思った。
ミステリは２度読むとおもしろい。
常々そう思っているが、この作品も２度読みしてみよう。
登場人物が少ないと、読みやすい。
そんなことも思った。
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
実は、きょうは、お客さまが見えた。
半年前、母の知り合いの人が、家を見たいといってきた。
え？ 今さら？
と思ったのだが、
その親戚の方が家を建てたいから、とのこと。
今回は、そのご本人から再び連絡があった。
他県に住んでいるのだが、こちらに来るのでぜひ、と。
こんな状況なので、家に来ていただいた。
ということで、きのうはロゼタンフル活動！！
◆一度で焼いちゃう
今回は、プチガトーショコラとチョコチップスコーン。
ガトーショコラは15センチ型の半分の量。
いつもはメレンゲを作るが、
たまご１つで作ったので溶き卵状態。
◆焼き上がり
スコーンは、20分くらいで取り出し、
ガトーショコラは30分焼いた。
続いて焼いている間に、
生地を作っておいた塩ちんすこうを焼く。
ラードも最後、使い切ってしまう。
さらに抹茶プリンも！
全部で4品。
◆チョコチップスコーン
最近作っているホットケーキミックスを使ったもの。
これは、ほんと楽ぅ～💕
◆プチガトーショコラ
とにかく作るのが楽。
いつもは15センチ型２つ分くらいで作るので、
チョコレートの湯煎とか結構手間だと思っていた。
今度こんなプチサイズも作ってみよう。
◆塩ちんすこう
毎度おなじみ。
ラードも終わったし、次は秋以降。
◆抹茶ラテプリン
粉末の抹茶ラテを使ってのプリン。
牛乳を使っていないのでさっぱり。
小さい器のはおもてなし用。
大きいのは取り分けて食べる自宅用。
500ｃｃくらいを一気に作ってしまう。
◆おすそわけ
お客さまは10時ころ見えるし、
そんなにお茶菓子もいらないだろうと
持って帰っていただくことにした。
◆カフェタイム準備
好みがわからなかったので、コーヒーと紅茶を用意。
それ以前にうち、緑茶ってあったっけ？
はて
母の友達が来た際も、コーヒーを出すことが多い。
なのでフレッシュは常備してある。
でも結果、賞味期限が来そうになって
お菓子作りに使ってしまう。
抹茶プリンとコーヒーでおもてなし。
マスク会食ならぬ、マスクカフェタイム！？
2時間近くいろいろ話せた。
こういうおしゃべりをするのは久々。
あれ？
これじゃ先週テレビで見た「雪国」
そのまんまなんだけど…。
わたしが知りたかったことは原作を読めば
わかるのかなと思ったけれど…。
有名な冒頭。
“国境の長いトンネルを抜けると雪国であった
夜の底が白くなった”
凛とした真っ白な世界。
そこで暮らす駒子や葉子。
東京に生活の場がある島村。
今現在の時間とまた違って
ゆっくりと流れているような印象を受けた。
それぞれに事情をかかえてはいるが、
それがはっきりとは描かれていない。
近頃、ファンタジーやミステリばかり読んでいて、
たまにはこういう作品を読み返すのもいいなと思った。
ミステリは２度読むとおもしろい。
常々そう思っているが、この作品も２度読みしてみよう。
登場人物が少ないと、読みやすい。
そんなことも思った。
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
実は、きょうは、お客さまが見えた。
半年前、母の知り合いの人が、家を見たいといってきた。
え？ 今さら？
と思ったのだが、
その親戚の方が家を建てたいから、とのこと。
今回は、そのご本人から再び連絡があった。
他県に住んでいるのだが、こちらに来るのでぜひ、と。
こんな状況なので、家に来ていただいた。
ということで、きのうはロゼタンフル活動！！
◆一度で焼いちゃう
今回は、プチガトーショコラとチョコチップスコーン。
ガトーショコラは15センチ型の半分の量。
いつもはメレンゲを作るが、
たまご１つで作ったので溶き卵状態。
◆焼き上がり
スコーンは、20分くらいで取り出し、
ガトーショコラは30分焼いた。
続いて焼いている間に、
生地を作っておいた塩ちんすこうを焼く。
ラードも最後、使い切ってしまう。
さらに抹茶プリンも！
全部で4品。
◆チョコチップスコーン
最近作っているホットケーキミックスを使ったもの。
これは、ほんと楽ぅ～💕
◆プチガトーショコラ
とにかく作るのが楽。
いつもは15センチ型２つ分くらいで作るので、
チョコレートの湯煎とか結構手間だと思っていた。
今度こんなプチサイズも作ってみよう。
◆塩ちんすこう
毎度おなじみ。
ラードも終わったし、次は秋以降。
◆抹茶ラテプリン
粉末の抹茶ラテを使ってのプリン。
牛乳を使っていないのでさっぱり。
小さい器のはおもてなし用。
大きいのは取り分けて食べる自宅用。
500ｃｃくらいを一気に作ってしまう。
◆おすそわけ
お客さまは10時ころ見えるし、
そんなにお茶菓子もいらないだろうと
持って帰っていただくことにした。
◆カフェタイム準備
好みがわからなかったので、コーヒーと紅茶を用意。
それ以前にうち、緑茶ってあったっけ？
はて母の友達が来た際も、コーヒーを出すことが多い。
なのでフレッシュは常備してある。
でも結果、賞味期限が来そうになって
お菓子作りに使ってしまう。
抹茶プリンとコーヒーでおもてなし。
マスク会食ならぬ、マスクカフェタイム！？
2時間近くいろいろ話せた。
こういうおしゃべりをするのは久々。
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