狂人日記

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外道30

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Comments

外道30 @ Re:ロゼワイン(06/09) あらら、３番目と４番目と間違えた(笑)

thukushino @ あけましておめでとうございますはじめまして紅茶ですか？具体的…

kaoritaly @ Re:2011年の今年の１本！(12/31) テーマを上げなくってゴメンナサイm(＿)m …

11290715 @ Re:地元忘年会(12/17) 相変わらず飲みまくってますね。

hiro@ Re:地元忘年会(12/17) ゲドさ～ん、たまにはロートルも呼んで下…

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カシーナ・カナミッラ

2009.03.20

本日はワイン会です（いつものデラ・カーサにて）

あとで写真アップする時料理を覚えていなかったり、写真の撮り忘れがあるとおもうのでね、
昨日メニュー聞いたので参考までに

＜本日のメニュー＞

乾杯のスプマンテ

自家製前菜盛り合わせ

モッツァレラ・ディ・ブッフォラ（イタリア空輸の水牛のですよ）とフルーツ・トマトの
カプレーゼ

菜の花と浅利（これは聞き違いかも）

自家製パンチェッタを使ったアマトリチャーナのパスタ

蝦夷鹿のオッソブッコ

締めのパスタ

ドルチェ

とりあえずこんな感じです。

持ち込むワインの白は決まりましたが、赤で迷い中、さてと何にしようかな～！

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