こんばんは～。
月１定例会、いい感じですねぇ～。気張らず気楽に楽しく美味しく・・近かったらいつも混ぜてもらいたいところですが・・。
マンザーネのプロセッコは・・確か火曜日の夜中（水曜未明＾＾；）に飲みました。シュワッと夏らしくて良いですね。
(2009.07.19 18:15:06)
月１定例会、いい感じですねぇ～。気張らず気楽に楽しく美味しく・・近かったらいつも混ぜてもらいたいところですが・・。
マンザーネのプロセッコは・・確か火曜日の夜中（水曜未明＾＾；）に飲みました。シュワッと夏らしくて良いですね。
(2009.07.19 18:15:06)
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コルクの気持ちの店… はやしや商店さん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
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2009.07.18
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18051)
カテゴリ： 定例飲み会
いつものごとく、月イチ飲み会、いつもの場所で
Oさん、Iさん奥様、Yさん（途中から奥様参加）、そして私
レ・マンザーネVino Spumante Rose Brut "Proseoスプマンテ・ロゼ・ブリュット・プロゼオ
先ずは、デラ・カーサではお約束のロゼ・スプマンテ・プロゼオ＠レ・マンザーネ
乾杯～これはいつ飲んでも美味しいけれど、真夏も格別です！
そして、自家製冷前菜でスタート（あい変わらずピンボケです）
いいね～美味しいよ！
白ワインをスタート、2種類のミュスカデをあけます。
ひとつは、10年熟成のミュスカデ、ついだら黄金色、酸はおとなしくなっていますが、結構面白い、美味しい
もうひとつは、マルク・ぺノこだわりのミュスカデ
VDTラ・ボエーム ［2007］ （セネシャリエール）
ミネラル充分で、ガスを残しているので咽喉越も気持ちよい
温前菜登場、とろマグロを焼いてソースであえたもの
パスタ登場、冷たいジェノヴェーゼとプチ・トマト
これには、マコン・ヴィラージュを開けました
いい感じです、料理にもピッタリでしたね。
続いて、赤の1本目をあける（今日は冷して飲んでいます）
トリンケーロバルベーラ・ダスティラ・バルスリーナ ［2000］ 赤
バルベーラ・ダスティと言えばトリンケーロです。
冷して、飲んでも美味しいよ！
焼きリゾット、サンダニエーレの生ハム添え登場
ここらあたりで、Yさん奥様登場、お店から赤をもらいます。
イル・ヴェイのグットゥルーニオと迷って、飲んだことの無いサルデーニャのネッビオーロをあけます
わずかにインキー、タンニン穏やか、飲みやすい、でも確かにネッビオーロですね（笑）
そして、Yさんご夫婦が今月、ともにお誕生日なので以前飲んで気にいったヴィエ・ディ・ロマンスのマウルス０４をあけました。
ヴィエ・ディ・ロマンスとかはフランス好きでも間違いなく美味しいと思うだろうと思っていましたが、皆さんの反応を見て、ニンマリでした（笑）
ヴィエ・ディ・ロマンス マウルス ［2004］ 赤
クリーン、シルキー、エレガント、ちょっとイタリアらしくないかな、綺麗過ぎて（笑）
皆さん、気にいってもらい、嬉しいですね。
多少はイタリアワインを普及していますでしょうか（笑）
メイン登場、この頃は酔っていて写真も何を食べたか、朝起きたら忘れていました（苦笑）
こんなものも飲んでいる方がいましたよ～
あとは、自家製ゆずチェッロ、グラッパ、カフェコレット（サンブッカでね）
しかし、6人で泡１、白３、赤３、相変わらず飲みすぎです～病気です
皆さん、楽しく飲めて、食べて最高でしたね。
そして、いつもありがとうデラ・カーサの皆さん
これからも宜しくね。
最近、一段とAさん、料理気合入ってきたね、こちらも気合入れて飲みましょう（爆）
追記
ユル～イ飲み会ですから、ゴージャスでないワインの方がむしろ料理と合っていいといつも思っています。
なんせ、ワイン愛好家ではなく、ただののん兵衛の集まりですからね～（笑）
Oさん、Iさん奥様、Yさん（途中から奥様参加）、そして私
レ・マンザーネVino Spumante Rose Brut "Proseoスプマンテ・ロゼ・ブリュット・プロゼオ
先ずは、デラ・カーサではお約束のロゼ・スプマンテ・プロゼオ＠レ・マンザーネ
乾杯～これはいつ飲んでも美味しいけれど、真夏も格別です！
そして、自家製冷前菜でスタート（あい変わらずピンボケです）
いいね～美味しいよ！
白ワインをスタート、2種類のミュスカデをあけます。
ひとつは、10年熟成のミュスカデ、ついだら黄金色、酸はおとなしくなっていますが、結構面白い、美味しい
もうひとつは、マルク・ぺノこだわりのミュスカデ
VDTラ・ボエーム ［2007］ （セネシャリエール）
ミネラル充分で、ガスを残しているので咽喉越も気持ちよい
温前菜登場、とろマグロを焼いてソースであえたもの
パスタ登場、冷たいジェノヴェーゼとプチ・トマト
これには、マコン・ヴィラージュを開けました
いい感じです、料理にもピッタリでしたね。
続いて、赤の1本目をあける（今日は冷して飲んでいます）
トリンケーロバルベーラ・ダスティラ・バルスリーナ ［2000］ 赤
バルベーラ・ダスティと言えばトリンケーロです。
冷して、飲んでも美味しいよ！
焼きリゾット、サンダニエーレの生ハム添え登場
ここらあたりで、Yさん奥様登場、お店から赤をもらいます。
イル・ヴェイのグットゥルーニオと迷って、飲んだことの無いサルデーニャのネッビオーロをあけます
わずかにインキー、タンニン穏やか、飲みやすい、でも確かにネッビオーロですね（笑）
そして、Yさんご夫婦が今月、ともにお誕生日なので以前飲んで気にいったヴィエ・ディ・ロマンスのマウルス０４をあけました。
ヴィエ・ディ・ロマンスとかはフランス好きでも間違いなく美味しいと思うだろうと思っていましたが、皆さんの反応を見て、ニンマリでした（笑）
ヴィエ・ディ・ロマンス マウルス ［2004］ 赤
クリーン、シルキー、エレガント、ちょっとイタリアらしくないかな、綺麗過ぎて（笑）
皆さん、気にいってもらい、嬉しいですね。
多少はイタリアワインを普及していますでしょうか（笑）
メイン登場、この頃は酔っていて写真も何を食べたか、朝起きたら忘れていました（苦笑）
こんなものも飲んでいる方がいましたよ～
あとは、自家製ゆずチェッロ、グラッパ、カフェコレット（サンブッカでね）
しかし、6人で泡１、白３、赤３、相変わらず飲みすぎです～病気です
皆さん、楽しく飲めて、食べて最高でしたね。
そして、いつもありがとうデラ・カーサの皆さん
これからも宜しくね。
最近、一段とAさん、料理気合入ってきたね、こちらも気合入れて飲みましょう（爆）
追記
ユル～イ飲み会ですから、ゴージャスでないワインの方がむしろ料理と合っていいといつも思っています。
なんせ、ワイン愛好家ではなく、ただののん兵衛の集まりですからね～（笑）
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Re:暑気払い飲み会＠デラ・カーサ(07/18)
kaoritaly
さん
Re[1]:暑気払い飲み会＠デラ・カーサ(07/18)
外道30
さん
kaoritalyさん
＞こんばんは～。
＞
＞おはようございます。
＞月１定例会、いい感じですねぇ～。気張らず気楽に楽しく美味しく・・近かったらいつも混ぜてもらいたいところですが・・。
＞
是非（爆）、まあ、これは飲み会ですからね～
とりあえず、地元の店を応援しながら、楽しめるのがいいかなと思いますね。
＞マンザーネのプロセッコは・・確か火曜日の夜中（水曜未明＾＾；）に飲みました。シュワッと夏らしくて良いですね。
-----
マンザーネはしっかりとした作りと酸がいいですよね。
しかし、サルデーニャのネッビオーロも面白かったですよ。
(2009.07.20 07:53:25)
＞こんばんは～。
＞
＞おはようございます。
＞月１定例会、いい感じですねぇ～。気張らず気楽に楽しく美味しく・・近かったらいつも混ぜてもらいたいところですが・・。
＞
是非（爆）、まあ、これは飲み会ですからね～
とりあえず、地元の店を応援しながら、楽しめるのがいいかなと思いますね。
＞マンザーネのプロセッコは・・確か火曜日の夜中（水曜未明＾＾；）に飲みました。シュワッと夏らしくて良いですね。
-----
マンザーネはしっかりとした作りと酸がいいですよね。
しかし、サルデーニャのネッビオーロも面白かったですよ。
(2009.07.20 07:53:25)
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