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ちいはな。 @ Re[1]:夕暮れ時。。。(12/01) lovetoknitさん 随分ご無沙汰していま…
2008.12.15
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カテゴリ: おうち料理

たくさんあるりんごを使って、

今日は、初めて ‘りんごのお菓子’ を作りました。

 りんごのパンプディング 

私にピッタリの手間要らず。

ノート  ← レシピはこちらを参考にしています

81116 161.jpg

<材料は6人分  直径10cmのココット使用>

バゲット  細かく切って3カップ分

りんご 2個  飾り用に1/4を残して、小さく切る

バター 30g

きび砂糖 大さじ6

卵  3個

牛乳  150cc

シナモン・ラム酒  少々

粉砂糖

81116 166.jpg81116 165.jpg

     炒めて・・・                                浸して・・・

81116 167.jpg81116 169.jpg

 器に入れて・・・  飾りを乗せて・・・

180℃のオーブンで、20分焼いたら出来上がり

81116 170.jpg

シナモンの香りが、家じゅうに広がって、とてもいい香り~

りんごの甘酸っぱさがたまりません♪

あ、もうちょっと、お砂糖少なくてもよかったかも。。。

りんごとシナモンて、すごく相性がよくて、大好きな組み合わせです♪♪

紅茶にもコーヒーにもピッタリで、

とても美味しかったですよぺろり

さて、シナモンの苦手な娘達・・・、食べてくれるかなぁ!?






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Last updated  2008.12.15 14:11:31
コメント(14) | コメントを書く
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Re:りんごのおやつ。(12/15)  
りんごにシナモン、たまりませんね!
私、シナモン大好きなの^^
見た目もキレイで素敵なおかしですね^^
一緒にコーヒー飲みた~い! (2008.12.15 20:20:03)

Re:りんごのおやつ。(12/15)  
picokeiko  さん
私シナモン大好きなの~!!おいしそ~!!
食べた~い!!
娘ちゃんたちどうだった?
うちのお姉ちゃんもシナモンあんまり><
火の通ったりんごもあんまり><
すんごい美味しいのに~!!
私一人で楽しんじゃおうかな~??
(2008.12.15 21:37:02)

Re:りんごのおやつ。(12/15)  
marota-san  さん
りんごのおやつ大好きです♪
そして我が家にもたくさんりんごがあります^^
とっても美味しそう~。
子供達の反応はどうでしたか??
今度のお休みにお姉ちゃんと作ってみようかな☆
(2008.12.15 23:29:59)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
たかぽのごはんさん

あら!たかぽさんもシナモン好きなのね♪
シナモンて、大人でも好き嫌いが分かれるけど、うちの主人も実は苦手。でもそこはやはり大人・・・、我慢して食べてました^^
美味しいコーヒー、淹れて差し上げたいわ♪
(2008.12.16 16:43:55)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
picokeikoさん

あらまあ!picokeikoさんも大好きなのね~~♪
子供達、シナモンにすぐ気付いたけど美味しい!と言って食べてくれましたよ^^
娘ちゃんも、大丈夫かも~
そういえば、私も子供の頃は火の通っりんごは食べれなかった! りんごとシナモンの組み合わせは、大人にならないと良さがわからないのかもね^^
簡単&美味しいから、是非作ってみてね!
(2008.12.16 16:48:50)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
marota-sanさん

子供達、しっかり食べてくれましたよん♪
お姉ちゃんは、ちょっと苦手そうだったけど!

りんごって、沢山あってもなかなかなくならないですよね。
りんご一つあれば二人分を作ることができるので、娘さん達と作ってみてくださいね^^
(2008.12.16 16:52:35)

Re:りんごのおやつ。(12/15)  
さすがちいはなさん、とても美味しそうです。

シナモンは大人の香りだから、子供にはまだ分からないかも。
でもすぐにシナモンが分かる年頃になりますね。

僕は高校生の頃、シナモンやジャスミンの香りが分かるようになりました。ほろ苦い片想いの香りと一緒に。 (2008.12.16 17:59:47)

Re:りんごのおやつ。(12/15)  
アップルパイが食べたくなっちゃった!
我家はシナモン好きなので チャイにもシナモンたっぷり!
コーヒーにもホイップクリームを浮かせた上に シナモンをちょっとのせて飲んでいます
なんか 香りが落ち着く気がして良いんですよねぇ

娘さんたちもリンゴとだったら美味しく食べられちゃうと思います
(2008.12.16 22:50:39)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
森のくまさん@さん

シナモンは、くまさんにとって青春の匂いなのでしょうか^^
確かに、大人の香りですよね~

私も、大人になってから好きになった匂いあります! にんにくとか(笑)
(2008.12.17 11:38:05)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
まふまふ1958さん

私も↑を作りながら、無性にアップルパイが食べたくなりました! 生地のサクッ!と、りんごのふにゃ~がばっちりあってるんですよね。大好きです♪
おうちでも、ホイップやシナモン入りのコーヒーを飲むなんて、家にいながら優雅な気分が味わえそう! 私も一度やってみます^^
(2008.12.17 11:42:09)

Re:りんごのおやつ。(12/15)  
娘ちゃんたちも美味しく食べてくれてよかったですね。
うちの子達はシナモンも好きだからこれはいいかもぉ~。
たまには手作りおやつも作ってあげないといけないなぁ~。
ちいはなさんのように素敵なママになりたいわ^^
(2008.12.17 18:24:29)

甘酸っぱい??  
lovetoknit  さん
りんご、こういう風にして食べるのもいいですね。
シナモンも好きなので、こういうお菓子、私好み・・・・(^◇^) (2008.12.17 23:22:22)

Re[1]:りんごのおやつ。(12/15)  
ちいはな。  さん
りらっくす☆りぼんさん

娘ちゃん、シナモン大丈夫なんだ!? 子供なのに珍しいね! 
もうすぐクリスマスだし、ママとおねえちゃんとで何か一緒にお菓子作りしてみるのもいいかも!
がんばってみて~~♪
(2008.12.18 11:04:45)

Re:甘酸っぱい??(12/15)  
ちいはな。  さん
lovetoknitさん

レシピ探すの、おもしろいですよね~。
せっかくりんごが沢山あるので、そのうちアップルパイやパウンドケーキにもチャレンジしてみようと思います♪
(2008.12.18 11:10:22)

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