日常生活の出来事です。

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Yoshielives

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キャベツの肉巻き・は竹の炊いたの・関西風まぜ焼き・ツナ卵カップ・ピーマンとウィンナーのウスターソースケチャップ炒め・牛蒡とインゲンのツナサラダ・プチトマト・紫蘇昆布・梅菜めし

お弁当ブログのお友達が野菜の苦手な息子さんのために
キャベツの肉巻きを作って入れますと書いておられたので、
勝手にイメージして作ってみました。

今朝、出来立ての肉巻きを娘と一緒に試食してみたら
キャベツのシャキシャキ感も残り、
とても美味しい一品になりました。

こちらはもう梅雨が明けるようなことをテレビで言っています。
短い梅雨でした。

稲作は大丈夫なんでしょうか。

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Last updated 2008.07.03 18:03:24
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

ゆず＊さん

キャベツの肉巻き＊美味しかったですか～
なんだか嬉しいなぁ　(*^m^*)
いつもながらおかずがバラエティーで
ボリュームも満点ですね！

えっもう梅雨明け！！って感じですね。
明けるのは嬉しいけどあんまり早いと
逆に心配になる事も・・・
今日は湿度が高くて蒸し蒸し～(+_+)
ダレてしまいそうです。
(2008.07.04 09:28:59)

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Re:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

kaede** さん

野菜嫌いの子供にキャベツの肉巻きとは面白いエピソードですね～
肉食べたさに一緒に野菜も食べちゃうってことですね（笑）

画像からお好み焼きみたいなのをイメージしましたが
関西風まぜ焼きとはどんなものなのですか～？ (2008.07.04 13:29:01)

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Re[1]:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

Yoshielives さん

ゆず＊さん
そうなのです～(-^▽^-)♪
最初ゆずさんからキャベツを肉巻きにしたとコメントをもらった時、
キャベツの千切りを肉で巻いているイメージだったのです。
その後考えていたらキャベツを平べったいままで
肉に重ねて巻いたら
面白いなあと思いつきました。
ゆずさんのキャベツの肉巻きはどちらですか？

今日はこちらは湿気が少ない夏日よりです。
洗濯物もあっという間に乾きました。
夫が有給休暇を取ったので、出たり入ったりしています。 (2008.07.04 15:42:40)

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Re[1]:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

Yoshielives さん

kaede**さん
お友達の息子さんは野菜のほとんどは好きでないので
どんな野菜でも肉巻きにすれば食べ手くれるのではなく
キャベツを肉巻きにしてお弁当に入れたら
残さずに食べて帰ってくるということでした。
表現が下手でごめんなさいね～（＞＜）

ピンポ～ン♪
関西風まぜ焼きは関西風のお好み焼きの事です～。
「お好み焼き」と言ったらこちらでは
重ねて焼いてキャベツやそばが入る広島のお好み焼きと決まっているのです。
関西風お好み焼きは通称「まぜ焼き」と呼んでいるのです～。^▽^ (2008.07.04 15:47:43)

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Re:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

ゆず＊さん

キャベツは千切りです。＾＾
できるだけ野菜の食感が少ないようにと思って・・・
アスパラや人参の肉巻きもほんとは入れたいけど
絶対食べないですからね～
キャベツを食べただけでもよしよしです！ (2008.07.04 17:30:58)

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Re[1]:7/3 社会人１年生のお弁当(07/03)

Yoshielives さん

ゆず＊さん
そうですよね！
なるべく野菜の食感を消してしまおうと思ったら
千切りの方がいいですもんね。
母の愛よのぉ～～～～。

キャベツの肉巻きは我が家のお弁当の定番おかずになりそうです。
本当に美味しかったんですもの！！ (2008.07.04 17:38:28)

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