旦那さん料理おいししそ~
煮込みにスペアリブはいただきです!鶏使ってました。
淀川沿い気持ち良く歩けたんですねー 犬の散歩以外歩いてないなぁ しかも夜ばっかり

ところで 夫も す・な・る はなんでしょう?
気になって・・・うなるの変化? (2008年02月12日 08時47分36秒)

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2008年02月11日
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カテゴリ: おいしいごはん
昨日、今日は天気も良くて気持ちのいい~日です。
昨日は、近くの淀川土手道を散歩しました~。水たまりに青い空と雲と太陽が写ってキレーだな~

散歩道

おとといの雪のさなか、雪だるま制作をした方々が、いたんでしょうね~。所々で、雪の固まりが残っています。その残り雪で、雪だるま作ってる親子がいました~。

雪だるま制作

それは、雪だるまかぁ?

散歩帰りにスーパーに寄って、晩ご飯の食材を調達!ダンナが帰宅直後から、なにやら仕込みに入っておりました~~。うゎ~い!たのしみ~~星

で、晩ご飯!おお~~~スペアリブのコーラ煮じゃないの~~!ひっさしぶりぃ~~!!

スペアリブコーラ煮

最近、ダンナごはんをブログに載せてなかったので、気合いを入れたもよう…

うぉ~~!うまい!!これ簡単だけど、イケルんですよね~ぺろり
レシピは、昔読んだ、クッキングパパからですって~~

サイドメニューは、ハッシュドポテトチーズと生ハムベビーリーフサラダ

ハッシュドポテト

生ハムベビーリーフサラダ

それに珍しくパンです。ダンナは、ごはん派なのに~。

ハイジの白パンn

どれもいけました~~!あんがとよ~~。ハート
明日もがんばれ!!大笑い





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最終更新日  2008年02月11日 13時26分39秒
コメント(14) | コメントを書く
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コーラ煮~?  
二ラン  さん
食べたことないです。
でもきっと柔らかいんでしょうね。
味はどんな味ですか?

生ハムおいしそう。食べたいわ。 (2008年02月11日 12時49分27秒)

Re:コーラ煮~?(02/11)  
二ランさん
>食べたことないです。
>でもきっと柔らかいんでしょうね。
>味はどんな味ですか?

コーラ自体に香辛料がいっぱい入ってるようなもんやから、意外にスパイシーで、甘みもあるし~、あとしょう油で味を整えてるから、日本人も好きな味だわ~。炭酸で肉はや~らかくなるしね~。
うまいよ~。

>生ハムおいしそう。食べたいわ。

生ハムは買って来ただけやでぇ~。当然!ベビーリーフも…だからこのサラダはただただ皿に盛って、粉チーズかけただけ~~!

(2008年02月11日 12時54分13秒)

Re:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
Pearun  さん
スペアリブのコーラ煮って食べた事ないけど美味しそうですね、作り方でもググって見よう。
生ハムサラダは好きですね、時々食べてます。
(2008年02月11日 13時32分20秒)

コーラはペプシですか?コカですか?  
JiM*NY  さん
ほとんどコーラだけで煮るんでしょうか。
カレー味にして油で焼いても美味しいですね^^;
料理担当大臣に(^O^)/C□☆□D\(^_^ )カンパーイ!です。 (2008年02月11日 14時53分07秒)

Re:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
どかーんときましたね「コーラ煮」!!
旦那様は、コックさんですかあ??
奥様のために、頑張っている旦那様。
う・・羨ましいなあ~ (2008年02月11日 15時39分07秒)

Re:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
asuka816  さん
コーラ煮♪美味しいですよね~

鶏も良いけど豚もいけますよ~
るーしーさんの旦那様だったら、沖縄の黒糖くつくつのソーキとか、パクチーいっぱいのタイ料理とかちょちょいっと作っちゃいそうだわ~♪
寒い日に豪快コーラ煮ぴったりですね~

話は全然違うけど、私コーラ中毒★
1日5缶飲むんだよ~ビールより健康的でしょ~
でも、完全に習慣性になってるよ~ (2008年02月11日 17時29分20秒)

Re:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
コーラ煮、きいたことがあるんだよねー、豚の三枚肉でやるらしい、沖縄の人は・・・。
どうやって作るん?
しかし旦那、めっちゃマメなひとやなー、るーしーに嫌われたくないんやろなー。
愛されてるなー、あーた。愛情溢れる夫婦だわさ、いやまぢでさ。
(2008年02月11日 19時01分39秒)

Re[1]:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
Pearunさん
>スペアリブのコーラ煮って食べた事ないけど美味しそうですね、作り方でもググって見よう。

簡単ですよ~。スペアリブ焼いて塩コショウ!それを鍋に入れてコーラをひたひたに入れてしょうゆで味つけ!生姜、ベイリーフ、鷹の爪、入れて煮込むだけ~。おいしく出来ますよ~。

>生ハムサラダは好きですね、時々食べてます。

なんだか、華やぐし、おいしいですよね~。

(2008年02月11日 20時03分58秒)

Re[1]:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
らっくび~1319さん
>どかーんときましたね「コーラ煮」!!
>旦那様は、コックさんですかあ??
>奥様のために、頑張っている旦那様。
>う・・羨ましいなあ~

本人も料理好きなのもあるんですが~。えらいでしょ~。
なんだか、私が作るものとは、違うんですよね~。
豪快さがあるっちゅうか?チャレンジャーですわ~。

(2008年02月11日 20時05分13秒)

Re:コーラはペプシですか?コカですか?(02/11)  
JiM*NYさん
>ほとんどコーラだけで煮るんでしょうか。
>カレー味にして油で焼いても美味しいですね^^;
>料理担当大臣に(^O^)/C□☆□D\(^_^ )カンパーイ!です。

スペアリブは偉大です。スペアリブ焼いて塩コショウ!それを鍋に入れてコーラをたっぷし、しょうゆで味つけ!生姜、ベイリーフ、鷹の爪、こんなもんです~。
肉もやわらか~くなりまする~。
今回は、ペプシネックスで作りましたが、なんでもいいと思います。安いのありますし~。

えらいでしょ~!うちの料理担当大臣!
(2008年02月11日 20時09分57秒)

Re[1]:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
asuka816さん
>コーラ煮♪美味しいですよね~

そうなのよ~!簡単で、おいしい~!

>鶏も良いけど豚もいけますよ~
>るーしーさんの旦那様だったら、沖縄の黒糖くつくつのソーキとか、パクチーいっぱいのタイ料理とかちょちょいっと作っちゃいそうだわ~♪
>寒い日に豪快コーラ煮ぴったりですね~

スペアリブママレード煮なんてのもダンナは作るよ~。なんちゃってタイ料理も作ります。なんで適当に作れるのか?でも、あんまり時間のかかるものはつくらんな~。

>話は全然違うけど、私コーラ中毒★
>1日5缶飲むんだよ~ビールより健康的でしょ~
>でも、完全に習慣性になってるよ~

私も~~~!中毒なの~。でも毎日はいかん!と思い、休みの日だけ!と決めてるの~。で、カロリーゼロのペプシネックスが今は、好きなんだよ~。ゼロ、ゼロ…ど~よ?

(2008年02月11日 20時14分01秒)

Re[1]:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
bluenaさん
>コーラ煮、きいたことがあるんだよねー、豚の三枚肉でやるらしい、沖縄の人は・・・。
>どうやって作るん?

これさ~簡単なんよ~。スペアリブ焼いて塩コショウ!それを鍋に入れてコーラをひたひたに入れてしょうゆで味つけ!生姜、ベイリーフ、鷹の爪、入れて煮込むだけ~。鷹の爪やめて、大人はあとで一味ふるか、チリソースつけるかにしたら、子供もよろこぶで~。大量にもつくれるし~~。肉も柔らか~。骨からぽろっと取れる!
バーベキューの時に持って行ったら、ちょ~~うけたよ~ん!
お母様の集まりに持って行ってみ~~!

>しかし旦那、めっちゃマメなひとやなー、るーしーに嫌われたくないんやろなー。
>愛されてるなー、あーた。愛情溢れる夫婦だわさ、いやまぢでさ。

嫌われたくないって…そんなんちゃうよ~~。さらに好かれたい、愛されたいとは思っとるかもな~~。あほか~?

(2008年02月11日 20時19分07秒)

Re:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
芹香serika  さん

Re[1]:久々の力作!!ダンナの料理!(02/11)  
芹香serikaさん
>旦那さん料理おいししそ~
>煮込みにスペアリブはいただきです!鶏使ってました。

うちはブタ肉好きなんで、スペアリブやバラ肉のかたまりなんかよく煮込みに使うな~。安めでうまい!

>淀川沿い気持ち良く歩けたんですねー 犬の散歩以外歩いてないなぁ しかも夜ばっかり

夜は、なんか怖いっしょ~。色々、事件も起こるしさ~。昼間は、人も多くてさわやかよ~。

>ところで 夫も す・な・る はなんでしょう?
>気になって・・・うなるの変化?

紀貫之の「土佐日記」の書き出しに「男もすなる日記といふものを、女もしてみむとてするなり」という古典があって、そこからのパクリ。

ダンナが以前からブログをやってたんで、私もやろかな~と思った時に、思いついたの…わかりにくいか~?
(2008年02月12日 10時21分15秒)

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