おおきくな~れ♪  

おおきくな~れ♪  

2006.12.05
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カテゴリ: パパ・ママ

葉山にある“ わかなパン ”  http://www.wakanapan.com/   最寄は逗子駅**になります。

 わかなさんのblog*1人の女性として綴ってる想いにも共感させてもらうものがいっぱいです。  SLOW LIFE

工房はとても雰囲気ある。。どこか懐かしく素朴でおしゃれなお家のお庭の中にあります。

ここを知ったのはパパが薦めてくれたから。。

そして、私のバイブルでもある『湘南ちゃぶ台ライフ』の著者であり、秋谷在住の写真家の広田さんの奥様でもあり。。創作作家さん(陶芸・水彩画など)の千悦子さん*もお薦めしてたり**

黒板

先日、海に行く途中家族で寄った時は営業日を確認しないで行ったので、あいにくお休み*

昨日から行きたいなぁ~とふいに想い。。今日は営業日と確認**

ようやく行けました。

パパが「とってもおしゃれな雰囲気だよ^^」と先日、話してくれた時は庭先の風景しか分かりませんでした。

私が思い描く家の雰囲気がそこにはあって。。夫婦で憧れるね~(*^^*)なんて話してました。

3人のお子さんを育てながら。。

週2~3日。。無理のないペースで天然酵母・素材にこだわり。。全て手ごねで焼き上げてるパンと可愛い愛娘ちゃんとわかなさんがお店で出迎えてくれました。。

1つ1つのパンのおいしさを嬉しそうに話してくれるわかなさん*

その隣りでママ~と甘えてる愛娘ちゃん**

階段を上ると(お家のお庭の可愛い工房)

どのパンもおいしそう

そして、わかなさんもとっても素敵な女性でした*穏やかな話し方と笑顔

お手本は昔のおかあさんがあたりまえにやっていた暮らしを今風にアレンジした感じだそうです*

食べてみると。。本当あったかさをいっぱい感じる何ともいえない味

わかなパン

『湘南ちゃぶ台ライフ』の中で千悦子さんがこう想いを綴ってました。

≪   手作りの体にやさしい、と謳ったものはそれこそ今はたくさんあふれているけれど、彼女が作るものは何かが違うなーと初めて食べた時から思っていました。

いったい、何が違うんだろう?やわらかさ?やさしさ?

言葉ではなかなか表現できないのが残念。

でも彼女に会ってみて、その『何か』が気持ちのことであることは間違いないかな?と思ってしまう。

作られる人によって個性が出てくるのが食べ物。

心を込めて創られるものにかなうものってないのかもしれません。

ひと手間かけるだけで(ひとこころ?)自分も家族も嬉しくなる。

わかりきってるはずなのに、いそがしくなってきて、はっ!と気付くと忘れてしまってる事の多さ。

そんな自分にあきれてしまうけれど、まぁ、あきれてため息をつく時間があったらその時間、心を込めて、お料理する時間に変えましょう。

繰り返すうちにきっと身につくことを信じて。。。  ≫

お庭(わかなパンのお庭で**)

ズキ。。ドキ。。ガーン☆と思った秋谷海岸ですが、本当そう*

おいしいパン屋さんはいっぱいあるけど、このわかなパン*の味は大事な何かを伝えてくれた。。そんな出会いでした。

実がいっぱい(お庭にいっぱいに実ったレモンの木)

おー太もちび太も嬉しそうによく食べてました*

食べ物じゃなくても。。人の手が入って創られたものの温かみ**

感性やその人の生き方***

何だか急に行きたくなったわかなパン。行ってよかった*

今日は素敵な女性に出会えてほんわかな1日でした。

追伸

わかなパン特製☆豆乳・はちみつ・菜種油・ドライフルーツ・くるみたっぷりのクリスマスパン☆「シュトーレン」はネットでは売り切れだったのですが、店頭では予約がまだ出来ました**早速予約しました。お近くの方。。まだ間に合いますよ**






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Last updated  2006.12.06 06:24:11
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Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
おはようございます♪
素敵なパンやさんにめぐり合えたんですね(*^^)
お料理って、作る人によってホント違いますよね。
優しいパン、食べてみたいな~。
だからお料理って人の心を幸せにしてくれるのかな。
でも、私は料理が苦手なんです(^^;)
勤労感謝の日に作ったシチューにハートのニンジンを入れたくらいかな。
パパさんには喜ばれましたが(^^;)
ひと手間、そして愛情をこめて作るように
心がけてみます。 (2006.12.06 05:19:45)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
おはよ~♪秋谷海岸ちゃん。
素敵なパン屋さんに素敵な女性。。出逢いっていいね。
お料理ね。。私はかなり長いことしてきてるのに苦手なんだよね。。
でも、手間隙惜しまず、心を込めて作ったものって伝わるんだよね。
苦手なものでもおいしいおいしいって食べてくれると幸せになる。。

ココロのキャッチボール。
何事も気持ちを込めれば、優しさは自分にかえってくるね。
素敵なお話、ありがとう。

(2006.12.06 07:25:07)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
*non**  さん
美味しそぉ♪パン好きな私にはたまりませんっっ!!!
何だか美味し~いパンが食べたくなりました。
自然に囲まれたお庭もイイナ☆ (2006.12.06 07:29:59)

いつか買いに行くぞ!  
波ころべえ  さん
秋ちゃ~ん、また刺激的な日記を書いてくれたわねぇ。私のために書いてくれた?(笑)
ここ、迷わず一発で行けるよ!多分。
私、結婚前はこの逗葉の山をスクーターで乗り越えて海に行っていたんだよ♪

秋ちゃんの旦那さんは、お店の目ききがいいんだね!そして、夫婦の好みが似ているなんて羨ましいよ。
わかなさんのように自宅で仕事をして、華美でない暮らしをしている人は憧れるなぁ~。

わかなさんのパンが販売されている、プランツには行ったことがあるのに知らなくて残念! (2006.12.06 10:10:36)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
海☆56  さん
秋谷ちゃ~ん。めっちゃ早起き(03時!?)みたいだけど大丈夫ぅ?
時間があったらお昼寝してねー。

素朴であったかい、素敵なパン屋さん。
お店って、ほんと、そのお店の主の人柄が出るよね。
わかなさんのブログも見たよ。
子どものために絵本のおひさまパンも焼いちゃったりして、なんだかいいよねぇ。。。

千悦子さんの言葉、私もズキーンと響いたよ。
若い頃はそうでもなかったのに、歳をとるにつれ面倒くさがりになってしまった私。σ(-_-)
お料理も手抜きばっかりで申し訳なくって・・・。
でも、昨日は珍しく鬼まんじゅう(さつまいもを蒸したお菓子)を作ってみたら、普段買ってきたのは食べないパパがいっぱい食べてくれたの。
ああ、手作りっていいなぁ、もっと頑張らなくちゃって改めて思ったとこだったのよ。

“ひとこころ”、いい言葉だね!

(2006.12.06 12:12:51)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
こんにちは~♪

わかなパンさん、素敵**
お店を確認したら父方のお墓に極近!
わぁ~お!!
こんなことはもういくっきゃありません!!
是非お墓参りの際に覗かせていただきます^^
私、実はパンきちがいなんですのぉ~^^v

シュトーレンは本当に残念でした(;;)
同じく葉山のネモトきこさんたちのように
海沿いの方は衣食住を楽しんでされている方が多いように思います。

秋谷通信はいつもわたしに素敵な気持ちを分けてくださるような気がします**
**ありがとうございます** (2006.12.06 14:07:51)

ごちそうさまでしたっ  
さわまる さん
わかなぱん、戴きました。
おいしかった~。
私自身もここのところちょっと調子が悪かったので
医食同源、体にいいものを食べないといけないって
思っていたところでした。
丁度、おとといぐらいから玄米ごはんをちょっと
やわらかめに炊いて、妙に精進料理になってしまい、
育ち盛りのこどもと、労働者の夫にはどうだったんでしょう。
でも自分自身の体は喜んでいました。
ストイックに「こう!」と決め付けてはいませんが
ゆるやか~にマクロビもどきに挑戦していこうと
思ってます。

やっぱり手間をかけたお料理はおいしかった。
ついつい「やっつけ仕事」ならぬ「やっつけご飯」
という乱暴な言葉が似合う最近の私のご飯。

ちょっとていねいにって思えるパンの味でした。

今度は来てね~。
(2006.12.06 15:23:28)

ステキなパン屋さんですね☆  
うさぎ477  さん
そんなステキな方が作られたパンを私も食べてみたいです!
料理が苦手な私は,いつも「嫌だな~…面倒だな~」と思いながら作ってしまっていて,それって味に現れているんだろうなと反省しました。下手でも下手なりに心を込めて作らないといけないですよね!そんなことを考えさせられました。 (2006.12.06 23:44:35)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
noeula  さん
すてきなパン屋さんだね**
そして、すてきなご家族。。。
うーん。。。ほんと、ゆっくりした時間が流れていそうな場所だぁ**いいな**
我が家も、夫の実家の横の土地が売りに出なければ。。。
中古のおうちも考えていたから。。。
いいな、いいな**
やっぱり、歴史のあるおうちって、それだけで、
おうち自体の歴史なのかな。。。時間がね、ゆったりと重厚に感じる**

ひとこころ・・・いいね**
私も、このところ料理が一番嫌で。。。
でも、昨日は、父の野菜がいっぱい届いて、
やっぱりね、父が作ったおいしいお野菜
いっぱいの苦労を知っているから、おいしいうちにいただきたくてね**
ulaをおぶりながら、里芋をむいているのがとーーーっても幸せに感じたの**
家族のために、心を込めて。。。幸せでした**
ひとこころ・・・大事にします**
ありがとう**
(2006.12.07 09:08:23)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
すごい!!手ごねで手作りパンって所もなんだけど、お家の写真、家が自然にあふれてて3人のお子さんもこういうところでのびのび育たれてるんやろうな~って思いました☆
秋谷さんのところはいつも出会いがいっぱいで幸せいっぱい☆
人間ってね、生きてる間に3000人の人と接するって言われてるんだって!それを増やすも減らすも自分次第!そしてその出会いを大切にするのもしないのも自分次第!!なんだな~って思いました。。。
(2006.12.07 09:10:55)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
COSMOS-mi  さん
ほっこりした素敵な空間・女性だね~行ってみたい。
プラス食べてみたい!かな(笑)

近所のパン屋さんのやきそばパンやコロッケパンが大好きなパパと息子なの~

ひと手間かけた手作りのあったかさ。。
私も少しずつできることから始めてみたいと思わせてくれました。
秋谷ちゃんいつもありがとうねヽ(^o^)丿 (2006.12.07 10:34:01)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
ほんとぉ!
どのパンも美味しそう♪
やさしさを感じる、自然派のパンだね。
私も、パン大好きなんだぁ。
今日も、い~っぱい食べてきたしね(笑)

わかなパンさんのパン、是非食べてみたい!って思ったけど、
ネットでは売り切れで残念!!!
でも、お邪魔したHP、すてきだったよ。
ありがとう。。。 (2006.12.07 21:19:12)

Re:ひとこころ*わかなパン(12/05)  
えね☆  さん
素敵だ・・・素敵なパン屋さんだ・・・
手ごねでそんな素敵なパンたち・・・
今は超初心者の私、何年も続ければできるようになるかしらね。
私はイライラしたり考え事しながらパンを作ったりしてるとなんだか落ち着くのよね。
怨念のこもったパンになってるかも(笑
やさしいパンになれるようにがんばるね。
(2006.12.08 14:43:56)

いいな~~  
hana@pg  さん
『わかなパン』さんのHP覗かせていただきました~。すごい暖かい雰囲気だねぇ~
お気に入りに登録しちゃった(*^^*)

すっごいうらやましい~本当にステキな女性だねー。
柔らかな女性らしい女性って憧れます。
どうして私はこんなにガサツなんだろう(-_-;)
心を穏やかに持ち続けるには、全ての事に心を入れるって事なのかな~~。

>繰り返すうちにきっと身につくことを信じて。。。  
そうだね。。簡単に身に付く事なんて簡単に忘れてしまうんだよね。
何でも根気よく繰り返さなきゃだめなんだね。
一日一日を丁寧に生きる事を繰り返してみます!!

ステキな女性を紹介してくれてありがとう^^秋谷海岸ちゃん!!

そして私から見ると秋谷海岸ちゃんもステキな女性の一人です!!
(私、お世辞は言えない性格だから(^_-)v)

(2006.12.08 18:22:38)

*** みなさまへ ***  
秋谷海岸  さん
こんばんは*
先週1週間、只今世で流行ってるノロウイルス我が家にいらっしゃいましてm(--)mまぁ。。次々とやられてました~~。
みなさんの所には上陸してないかな~?
子ども達は症状は軽かったのですが、私のみ打たれました~。
ようやく普通の生活に戻り。。あ~(>▽<)普通の生活がありがたい!!って1つ1つの行動が本当に感謝でした。

cafe au lait ♪さん
パンくん大好き!ちゃん
*non**さん
波ころちゃん
海☆ちゃん
めえめえちゃん
さわまるさん
うさぎさん
noeulaちゃん
なおママちゃん
COSMOSちゃん
レモンちゃん
えね☆ちゃん
hanaちゃん


ひとこころ**

これだね。うん、何だかほっとする言葉だな~
すご~い豪華じゃなくても難しいものを作るんじゃなくてもなくね*
その人なりにで十分だから相手にひとこころが伝わるものってあるね。

一物全体
身土不二
医食同源

どの言葉にも大事な意味があるな~ってね*

1回や2回じゃ身につかなくとも。。根気負けん気気になる木^^etc
段々自分のものに。。
自分の色になっていくのが料理だったり。。家族の雰囲気だったりね**


今日はやっと外に出れて、深呼吸をい~っぱいしてきました。
気持ちよかった
月曜日。。新たな気持ちで始まれそうですo(^^)o


いつもありがとう
今週もみんなの生活にあったかい時間が流れますように**



秋谷海岸より。。心をこめて


(2006.12.10 22:10:41)

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