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チョコチップマフィン
チョコチップマフィン
<材料>
ホワイトソルガム粉末…80g
タピオカ粉………………70g
米粉………………………10g
マーガリン………………60g
ミルク……………………120cc
砂糖………………………大さじ1と1/2
重曹………………………小さじ1/2
チョコ……………………少々
<作り方>
1.ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、よく混ぜる。
2.1にミルクを入れ混ぜる。
3.2に粉、重曹をいれさっくり混ぜる。混ざってきたらチョコをいれて混ぜる。
4.カップに入れて160℃のオーブンで20分くらい焼く。
☆ミルクはタク用に作ったのでいつも飲んでるフォローアップミルクを使いました!
☆冷めるとボソボソしてくるけどレンジで少し温めるとまたおいしく食べられる~(*^ー゚)v
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