オートミールスコーン
【材料】
ホワイトソルガム粉………３０g
タピオカ粉…………………３０g
マーガリン…………………５０g
あんずジャム………………５０g
オートミール………………４０g
ミルク………………………２５～３０cc
重曹…………………………少々
【作り方】
１．フードプロセッサーにソルガム粉、タピオカ粉、重曹、冷やしておいたマーガリンを入れて混ぜる。
２．１にジャム、ミルクを入れてまた混ぜる。
３．フードプロセッサーから出してオートミールを混ぜ、形作って、200度のオーブンで１５～２０分焼く。
＊この分量だと少ないのでフードプロセッサーで混ざりにくいかも・・そんなときはゴムベラなどでまわりについたのを落としてあげると混ざりやすいです(^^;)たくさん作っても食べきれるなら倍量にしたほうが作りやすいかも！？
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