2008.12.09
テーマ： 今夜のばんごはん(52491)
カテゴリ： 魚料理
今日は、金目鯛の酒蒸しを作りました。
野菜は、舞茸と玉ねぎを使って、一緒に蒸してみました。
私は、どちらかというと、煮付けの方が好きなのですが、旦那はこっちの方がいいみたい
で、これをつまみに、焼酎を飲んでました。
舞茸の残りを使って、舞茸ご飯も作りましたよ。
舞茸の香りが、食欲をそそります。
きのこは重宝する食材ですね。
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