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さちくま。の部屋
チョコパイ「おかし辞典」より
☆パウンドケーキ誕生秘話☆
パウンドケーキは、卵、バター、砂糖、小麦粉がそれぞれ1ポンド=1パウンドずつ配合されて作られることから名づけられました。
☆チョコレート菓子の名前☆
板チョコはチョコレートタブレ、一口サイズはボンボンオショコラ、ショコラといえば熱いココアをさすことも多いとか。色々ありますね。
☆ミルフィーユ誕生秘話☆
ミルフィーユとは「千枚の葉」という意味。そういえば、幾重にも層になったパイが千枚もの葉に似ていますね。
☆チョコレートの花嫁☆
フランスのルイ14世に嫁いだマリーテレーズは無類のチョコ好き。「私には2つの情熱がある。それは王とチョコレート」と名言を残しました。
☆モンブラン誕生秘話☆
モンブランは、マロンの産地フランスのアルデシュ地方で考案された裏ごしマロンクリームのメニューの1つとして作られたのがはじまりです。
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