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2011.02.25
カテゴリ： ＴＶ紹介商品
秘密のケンミンＳＨＯＷで福島県の「凍天」が紹介されましたね。
凍天とは凍みもち(江戸時代から会津地方で食べられている伝統食)を
ドーナツ生地で包み揚げたもので、「もち処木乃幡 福島店」によると、
お客さんの「お餅の天ぷらをうどんにのせると美味しいんだよね」という
アドバイスを元に凍天を作ったそうですよ。
確かにお餅の天ぷらの乗った、お蕎麦やうどんって最高ですよね～。
でも、なかなかお餅の天ぷらの力うどんやお蕎麦をやっているお店って
なくって・・・。
以前は福住というお蕎麦屋さんにあったのに、今はないし･･･。
あ～、久しぶりに食べたくなっちゃったな～。
自分でお餅を天ぷらにして蕎麦に乗せるかな～。
って、話が脱線しちゃったな^^;
凍天、一度食べてみたいから、郡山にいる叔母に頼んで
今度札幌へ戻るときに買ってきてもらっちゃおうかな～♪
凍天お取り寄せはこちら→ テレビで紹介されたお取り寄せ通販
凍天とは凍みもち(江戸時代から会津地方で食べられている伝統食)を
ドーナツ生地で包み揚げたもので、「もち処木乃幡 福島店」によると、
お客さんの「お餅の天ぷらをうどんにのせると美味しいんだよね」という
アドバイスを元に凍天を作ったそうですよ。
確かにお餅の天ぷらの乗った、お蕎麦やうどんって最高ですよね～。
でも、なかなかお餅の天ぷらの力うどんやお蕎麦をやっているお店って
なくって・・・。
以前は福住というお蕎麦屋さんにあったのに、今はないし･･･。
あ～、久しぶりに食べたくなっちゃったな～。
自分でお餅を天ぷらにして蕎麦に乗せるかな～。
って、話が脱線しちゃったな^^;
凍天、一度食べてみたいから、郡山にいる叔母に頼んで
今度札幌へ戻るときに買ってきてもらっちゃおうかな～♪
凍天お取り寄せはこちら→ テレビで紹介されたお取り寄せ通販
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ずいぶんお久しぶりです
やむちゃ35
さん
力うどんの親戚みたいな感じなのですかね？？（＾＾）
とてもパワーが出そうなうどんだなぁｗ
ちなみに香川などではあまりうどんに餅を入れたのは見た事がありませんｗ
(2011.02.25 14:25:37)
とてもパワーが出そうなうどんだなぁｗ
ちなみに香川などではあまりうどんに餅を入れたのは見た事がありませんｗ
(2011.02.25 14:25:37)
Re:ずいぶんお久しぶりです(02/25)
やむちゃ35さん
＞力うどんの親戚みたいな感じなのですかね？？（＾＾）
＞とてもパワーが出そうなうどんだなぁｗ
＞
＞ちなみに香川などではあまりうどんに餅を入れたのは見た事がありませんｗ
-----
お久しぶりです、すっかり楽天から離れてしまっていて^^;
凍天はうどんじゃないです。
ドーナツの中に草餅が入ったものですよ＾＾
私がお餅天ぷらが好きなんて書いたばっかりに
勘違いさせてしまいました^^;
香川はうどんで有名ですよね～！
本場で釜たま食べてみたいっ！！！
(2011.02.25 15:26:19)
＞力うどんの親戚みたいな感じなのですかね？？（＾＾）
＞とてもパワーが出そうなうどんだなぁｗ
＞
＞ちなみに香川などではあまりうどんに餅を入れたのは見た事がありませんｗ
-----
お久しぶりです、すっかり楽天から離れてしまっていて^^;
凍天はうどんじゃないです。
ドーナツの中に草餅が入ったものですよ＾＾
私がお餅天ぷらが好きなんて書いたばっかりに
勘違いさせてしまいました^^;
香川はうどんで有名ですよね～！
本場で釜たま食べてみたいっ！！！
(2011.02.25 15:26:19)
Re:凍天（しみてん）お取り寄せ-秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介(02/25)
maico12412
さん
Re:凍天（しみてん）お取り寄せ-秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介(02/25)
酒蔵天領誉
さん
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