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2007年08月27日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(169038)
カテゴリ： 鱧(ハモ)
この時期、京料理の代表は「はも」です。
あっさりしていて、たっぷり脂も乗っています。
天ぷらにしても、これまた美味しいお料理です。
夏バテ解消には、「鱧」ですな～！
活はも「鱧しゃぶ」
本場京都の高級料亭でも出される、おいし～い鱧(ハモ)がご自宅で。。。♪
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