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2011年02月の記事
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昨日今日で青森市に行って参りました！
3月5日6日の青森市でのイベントあおもり食の細道フェスタ2011年3月5日（土）6日（日）開催！詳細はブログから→http://ameblo.jp/acf-project/最終の打合せをしてきました！！！噂の、鶴亀屋食堂 行って参りましたーー私が、インドマグロ丼 小相方、風張はバチマグロ中おち丼 でーす味のしっかりしたマグロでしたごっつぁんでした！！ 割烹白山 お取り寄せすいとんセット ご覧下さい
2011年02月28日
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昨日は、保育園でひな祭りの会！！！
昨日は娘の保育園でひな祭りの会でした大きな声で歌って、大きな体で踊ってました！！！成長はあっという間です去年卒園した息子も参加して自己紹介と、「小学校で好きなことはドッチボールです」と発表してました息子の好きなのは、確か くにおくんのドッチボールだったはずですが（笑）最後は手作りのあんころ餅食べました
2011年02月27日
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昨日のお客様は、郷土料理コースでした
今の時期の郷土料理というとなかなか食材は難しい時期といえますその中でも、元気に雪の下から出てきてくれたふきのとう！！毎年、お世話になっている、畑に採りに行ってきました今年初物のふきのとう絶品です土に、わらを敷いているので一般的な時期より早く収穫早速、天婦羅でお出ししましたばんけみそも作りまーーす！！！畑からは、綺麗に名久井岳が見えました
2011年02月26日
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はっちでのイベント帰って来ました！！
北のコナモンフェスティバル IN はっち３月 ５日６日 に行われます！！！北のコナモン博覧会に参加のお店の中から選ばれた１２店舗が、合同で盛り上げます様々なイベントも同時開催しますので乞うご期待まだチラシが完成していないので、出来次第、参加店もお伝えします！！！楽しみです。当日は、青森市でも 青森を食らう「食の細道」というこれまた大きなイベントある為忙しくなりそうです！！！スタッフ総出で２つとも成功したいです昨日は１６０人の宴会でした五人での片付けは良いダイエットになりました！！
2011年02月25日
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おはようございます
今から、八戸市の はっち に打合せ行ってきまーす３月５日６日 コナモンのイベントあります是非いらっしゃって下さい！！
2011年02月25日
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息子 娘と紹介したので せっかくなので愛犬も
おそらく初公開！うちの愛犬 恵比寿丸めぐさめんこで憎めませんなー先日１歳の誕生日を迎えました模様がまた可愛いですフレンチブルドックですよー今日は１６０人の出張宴会です割烹白山総出で、セットありがとうございます
2011年02月24日
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今日も平日ですが満員御礼申し上げます
本日は水曜日ですが、総会の時期ということもあり昨日に引き続き、満員御礼申し上げます！！！今日はお昼、お店で法事１件南部町でお葬式後の会食１件名川町でお葬式後の会食１件宴会は、 にんにく部会 様 三戸建築組合 様 岩手県から もぎたて市 様 上 様ありがとうございました皆さんの笑顔スナップですゆっくり楽しんでいて下さい
2011年02月23日
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お兄ちゃんを載せたら、妹が「私も載せて」といじけました
お兄ちゃんのものが何でも欲しがる意地悪な小悪魔的な娘です！！！それがまたとても可愛いです最近、とても女の子らしくなってきましたどちらかというと勉強は苦手そうなキャラです化粧やピンクの服が好きな 女の子ですどちらかといえば 妻に似てます（笑）元気に育ってくれればいいです好物は川蟹すいとん！！！ちょっとの味の変化にすぐ気づき、「今日のはちょっと違う」という言葉にドキッとさせられますうちの超若女将ですね
2011年02月23日
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最近元気満点で活発な 愛息子
ずっとおとなしくて、恥かしがり屋だったうちの息子ですが、、最近、がんがん本領発揮！！いたずら好きな、ふざけ好きな、スポーツ好きな元気な子になってきました昨日は、算数と理科のテストで１００円満点で、賞状もらってきましたパチパチパチこれからも楽しく頑張ってほしいです
2011年02月22日
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昨日は三戸町元祖 負ける日 お疲れさまでした
先日までの2日間 三戸町元祖負ける日で私たち商工会青年部は、Jチキンを販売しましたおかげさまで、2日間で約200食の販売でしたありがとうございました Jチキンとは・・・ 三戸町の名産 エゴマ の実をすって味噌にあわせて作ったソースを絡めて焼いた、御肉ですえごまのことを、別名 じゅね もしくはじゅうねん と言います食べると十年は長く生きるという昔話があるそうです！！去年から改良を加え美味しい味に仕上がりました！！来年も是非販売したいです同級生 加藤パン（私はきんぴらパン大好きです シチューパンも大好きだったのに加藤君作ってくれないです） の加藤君 お姉さま コメントお待ちしておりますけんしんようさんの石川さん みちのく銀行の木村さんです焼き係岡田工務店の大作さん たまねぎ王子のたけちゃん 奥に見えるのが、岩間農機の佐藤さん 荒川内装の、いそ先輩 です御連絡割烹白山のお取り寄せの買い物ページが出来ました今まで買い物箱が無く、電話対応やFAX、メールなどでの対応で皆さんにはご不便をお掛けいたしましたこれからはこちらのページで購入して頂くと注文確認メール等もすぐにお届け出来ますのでご安心下さい割烹白山 お取り寄せ すいとん専門店 がにひろ名前は、親しい先輩より 駄目出しを頂いたので（笑）変わるかもしれませんが当店の商品はメール、電話、FAX等ではなくこれからは便利なお買い物カートを御利用下さいなお、川蟹すいとん セットは1年半待ちとなっております申し訳ございません
2011年02月21日
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東京からのお客様に感謝 感謝
昨日、今日と 東京から川蟹すいとんを食べにきて頂きました。とても嬉しいですこちらには御身内の方がいらっしゃるようでそれも兼ねていらっしゃいましたその方も、ブログを書いています以前、コメント頂き、ページを拝見していました久しぶりに見たらすぐ思い出しましたとてもインパクトのあるページです全国の様々な物のご紹介が載っていて楽しいです是非見てみて下さい47都道府県別 旅と土産カテゴライズ
2011年02月19日
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カキ氷 早食い大会 in 新八温泉
昨日の夜は、久しぶりに店がゆっくりでしたので若い従業員引き連れて 八戸の新八温泉に一泊！美味いもの沢山食べ 最後に、妻の提案で突然始まった かき氷早食い大会 たらふく食べた後に、負けた人はカレーライス自腹で３皿さらに全員に、ごち 私はブービーでセーフ負けた ゆ〇〇君 あざ－す 太鼓でカロリー消費明日 明後日は 三戸名物 元祖負ける日 開催町中の商店さんが、様々な特典やサービスでお迎え乞うご期待追伸美味しいすいとんのお取り寄せはすいとん専門店 がにひろ へ川蟹すいとん サバだしすいとん 鶏すいとん 馬肉煮込みすいとん 田舎豚汁すいとん
2011年02月18日
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昨日は営業勉強会
昨日は三戸町商工会青年部 主催で営業の勉強会を行いましたジャスコさん などの大手の講師もつとめる大御所の先生をお招きいたしました聞くだけではなく、最後は突然のロールプレイング銀行さんなどはやはり慣れてますねーさすがプロです 勉強になります写真の左に見える看板は三戸町元祖負ける日 です今週の週末１９日２０日 開催です町中の商店がおまけしてくれます是非いらっしゃってください
2011年02月15日
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遅ーーい 新年会
年末年始と、なかなか実家に顔を出す時間無く先週の金曜日に、お正月代わりの新年会八戸の にゅー高男 さんいつも美味しい料理を出して頂きます今日も美味しい料理 ありがとうございます勉強になりました！！！子供たちのメニューもそそられました（笑）
2011年02月14日
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寒ブリ 最高ーー
先日 氷見より 本場の寒ブリが直送で届きましたしゃぶしゃぶ 刺身 ぶり茶漬けその他、桜ます塩焼き、川蟹の内子味噌和えなどなどお付けしまして五千円でやらせて頂きましたありがとうございましたもう少し寒ブリは続けられますご要望の方は御一報を！！！
2011年02月09日
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伝説のパフェ
先日、仕事が久しぶりに、少し早く終わったので若いスタッフ連れて私の大好きな 鉄板焼き 來（らい）マスターもいけメンですメニューはおそらく百種類以上はあると思いますがどれも美味しく、まだまだ制覇できません。。。たらふく 食べて飲んで しめは、「男岩女岩 なんとかこんとか（忘れた） 伝説のパフェ」でした美味かったですあざーす
2011年02月07日
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昨日は、三戸町 杉沢小中学校で立春式
今日は、三戸町 杉沢中学校で 立春式が行われましたその後の特別講演会で、私が講師をさせて頂きましたありがとうございます「出会いで拡がる私の夢」という題について、私なりに、今までの生き方これからの生き方や夢を伝えましたその後、四季菜にんにくの 吉田社長も講話し最後は、私と吉田社長と、更に三戸役場の馬場さんをコーディネーターとし三人でディスカッションしました人前で話す、更に中学生という、これから沢山の夢を抱えている若者とはなすことはとても刺激になりとても勉強になりました昨日の出会いを大事にしてまた、拡がっていければと思います
2011年02月05日
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無事 節分 割烹白山 恵方巻 終了しました
２、３、４日の三日間続いた節分の恵方巻が無事終了しました今年はウニやかがみ鯛も入れて豪華にそれでもお客様への感謝を込めてどデカイ恵方巻 １３００円 で販売でしたありがとうございました厨房の皆さん お疲れ様でした
2011年02月04日
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ハッピーバースデー in 割烹白山
先日、どんぐりの家の西山光子理事長の誕生会が 割烹白山で行われましたお誕生日おめでとうございまーすいつもお世話になっている西山さんに皆さんから感謝のプレゼントやケーキやサックスの演奏もありました私も 夏子の酒 を真似て光子の酒 プレゼントしました！！これからも宜しくお願いします今頃東京で、当店のあぶらみそとエゴマドレッシングのマーケティングしてるころかなーー
2011年02月02日
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