割烹白山 奮闘記

割烹白山 奮闘記

2007年01月08日
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年末からの大忙しで、大分ブログを休んでしまいました。

申し訳ありませーーーん

今日からまたちょくちょく更新していければと思います。

年末から始めた居酒屋坊主新メニューの

「キャベツのステーキ」はなかなかの大好評でした

またシュウリ貝の酒蒸しも最高の出汁が出てたまりませんでしたよ

今日、三戸町では消防団の出初式が行われました

私も入団しておりますが

商売上、当日は毎年参加できません。

先輩方には大変迷惑をおかけしています

先週の1月5日6日の居酒屋坊主は珍しいお客様が

いらっしゃいました。

誰かといいますとー 三戸町にあるお寺の和尚様方です

いやー焦りました

何といっても当店の名前は坊主です

呼び名は ぼんず ですが感じはそのまま 坊主

入ってきて聞かれたのはやはり 「なぜ坊主」でした

いやー 理由は

「自分たちがまだまだ若者(クソぼんず)ですが、それでも

料理は最高に美味しく、面白い料理を出します」

という意味でしたが面と向かっていいづらく困りました

しかし皆様喜んで帰って頂きました。

ありがとうございました。

まだまだ始まったばかりの坊主ですが

こつこつやっていければと思います

下は今製作中の居酒屋坊主の名刺です

モデルは店長の秀樹です





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最終更新日  2007年01月08日 14時17分10秒
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