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さんごのはな
新潟市在住の主婦です。 元卵アレルギーの娘のために始めた 手作りのおやつや食事のノウハウを、同じように アレルギーを持つ人たちへすこしでも参考に していただければと思います。 合間におすすめ商品もあれば紹介していきます。
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2013.01.16
テーマ： 楽天レシピ(165161)
カテゴリ： 楽天レシピ
シンプルイズベスト。なりんごジャム
料理名：シンプルイズベスト。なりんごジャム
作者： さんごのはな
■材料（3～5人分）
180ｇ瓶3個分 /
りんご（ふじ） / 大3個
有機レモン果汁 / 大さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
砂糖も添加物も一切ない、これぞ「りんご！！！」なジャム。あまりにシンプルで申し訳ないほど(^^ゞ
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先週立派なふじりんごが手に入りましたので作りました。
もともとは果物全般大嫌いだった娘のため。
2～3歳くらいまでは私がジャムにしてケーキに混ぜ込まないと、果物は全く食べない人でした（苦笑）。
おかげで上記のりんごを始め、いちごにマーマレード、なしなど様々なジャムを作ることを覚えました。
努力の成果か味覚の発達か、なんとかりんごやいちごは好きになってくれましたが…いまだにミカンは一切食べない娘。どうやら酸味が苦手らしいです。
果物をこよなく愛する私の娘とは思えないほど
今も我が家の冷蔵庫の片隅には、そうした季節の果物ジャムがごろごろしています
ちなみにこのりんごジャム、大きめにスライスして煮ればそのままアップルパイに詰めてもＯＫ。
どうぞお試しくださいね
実は昨日買い物に行った際、実に立派な王林（青りんご）を購入。
そのまま食べようか、青りんごジャムにしようか…現在検討中です
料理名：シンプルイズベスト。なりんごジャム
作者： さんごのはな
■材料（3～5人分）
180ｇ瓶3個分 /
りんご（ふじ） / 大3個
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果物をこよなく愛する私の娘とは思えないほど
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ちなみにこのりんごジャム、大きめにスライスして煮ればそのままアップルパイに詰めてもＯＫ。
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