きゅうりのからし漬け
先日、葡萄狩りに行った時に教わりました。
忘れないように、皆さんにもお知らせします。
きゅうりがたくさんある時に、試してみてください。（ちょっと遅かったかしら？）
からし漬け
きゅうり ５Ｋ
砂糖 １Ｋ
塩 80ｇ
酢 200ｃｃ
みりん 50ｃｃ
黄からし 100ｇ １袋
全部を一緒にビニールのチャック付に入れて、かき混ぜる。
冷蔵庫に入れておき、時々かき混ぜて３日ぐらいで食べられる。
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