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2006年10月02日
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カテゴリ: おいしいもの
今夏家族旅行で行った京都 東寺 で買った 胡麻豆腐

大事に大事にしまいすぎていて、気がついたら賞味期限を一週間過ぎていました。

胡麻

黒胡麻、白胡麻、抹茶胡麻、紫蘇胡麻の4種類。
(白胡麻は写真を撮る前に食べてしまいました)
わさびとタレもついていましたがまぁなんのなんの。

とてもおいしゅうございました。
タレなどかけなくても、胡麻豆腐に出汁が効いています。

今まで私は生協で「高野山の胡麻豆腐」を買って食べていたのですが、それとはまた違う味でした。この胡麻豆腐は味噌ダレをかけて食べます。

こういうお味の(出汁が効いている)胡麻豆腐もあるんだなぁ。
胡麻のこってりした味ながら、出汁が効いてさっぱりとした後味。

うまっ! と言葉が口から出ます。

胡麻豆腐

↑このような箱に丁寧に包装されています。
たべるのがもったいないくらい。





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最終更新日  2006年10月02日 23時04分29秒
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こんばんは  
ayakawa777  さん
京都は寺社がたくさんあるので、精進料理、胡麻や麩を使った食べ物が、それはそれはそれは美味しゅうございますね☆
東寺も佳き場所ですね。嗚呼また京都に行きたくなってきました。 (2006年10月02日 23時35分20秒)

Re:おはようございます  
さるかもめ  さん
ayakawa777さん
おはようございます。コメントありがとうございます。
>京都は寺社がたくさんあるので、精進料理、胡麻や麩を使った食べ物が、それはそれはそれは美味しゅうございますね☆
はい。胡麻豆腐でもその地方のよってお味がちがうんだなぁと思いました。お麩を使った料理はまだ食べた事がないんですよ。

これで京都に行く理由が出来たかも(笑)
これから紅葉の季節、私も秋の京都にまた行きたくなりました。 (2006年10月03日 08時45分10秒)

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