TIME IS MONEY

睡眠にビタミンなどの栄養素は不可欠です。特に睡眠には食生活を変える事は効果的であり、一番てっとり早いです。しかし、良い食生活でも組み合わせにより意味の無いものになってしまいます。私達は通常、何種類かの食べ物を組み合わせたり、いろいろな調味料を加えて食べています。これには様々なデメリットがあります。それは、その食物が本来もっている特質や性質を変えてしまうことによってカロリーを増減させてしまう事があらます。例えば、大根おろしと人参おろしを同時に食べるとどうなってしまうのか？結果、全く栄養のないものになってしまいます。大根のビタミンＣに人参のビタミンＣの破壊酵素が働きかけ、二つのビタミンがともに壊しあってしまいます。他にもこれと似た例として、ビタミンＣを多く含むほうれん草も、お湯に浸すことによって、六割から七割のビタミンが破壊されるといいます。これらの栄養素の破壊は睡眠生活にも影響があり、せっかくの食事が全く意味の無いものにしてしまいます。