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わたしの食にまつわるひとりごとや、あれこれをつぶやくいていきます。
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2005年01月29日
テーマ： チョコ大好き♪(1258)
カテゴリ： カテゴリ未分類
やっぱり平日はいけなかったので、開催後４日目となった土曜日に行ってきました。
混んだ日に行くからには準備が大切。
ということで公式ガイドブックの役割なのかなあ、タイアップで特集を組んでる ＴＩＴＬＥ の３月号を発売同時に買って、予習もするという力の入れよう。
そのかいあって、去年よりはずっと効率よく回ることができました。試食もいっぱいしたし、各コーナーもじっくり見られました。
（今回 ＴＩＴＬＥ って初めて手に取ったのですが、男性向けなんだそうですね。男版ＣＲＥＡみたいな印象でした）
でも、残念なことが２つ。
１つ目は各種セミナーにまったく参加できなかったこと。
これは最初からあきらめてたんですけどね。だって、１日数回組まれるセミナーのすべての整理券を、朝の１０時からの１回だけで配ってしまうというのですから！
運営側は楽でしょうが、ひどいですよね。夕方のセミナーに出たい場合、ずっとそこにいるか、何時間もしてからまた戻ってくるしかないということですよ。
１時間前とかそれぞれ時間を決めて配布というやり方が多いんですけどねー。どうしたことでしょう。これはきっと苦情も相当多いだろうから、来年からの運営で改善されてるといいなと思います。
２つ目はお目当てにしてたセットが売り切れていたこと。
これも４日目じゃまず無理かなと思ってたらやっぱり。ダメでした。
ＴＩＴＬＥ の予習では、それは「セレクション スペシャル」というセットでその中のひとつ、 モラン の＜ シェヴロタン ＞というのがどうしても食べてみたかったんです。
「オレンジ風味のヌガティーヌをホワイトチョコでくるんだもの」とあってなかなか魅力的。ですが、何しろ惹かれたのはその外観。
小さなヤギチーズの形をしているのです。これはチーズ好きとしてははずせないでしょう。あれば絶対に買ったのになぁ。
シェヴロタンというのは、サヴォワで作られるヤギのチーズです。ルブロションのヤギ版とも言われたりします。
味わいは、ロワールのさっぱり、ちょっと酸味のあるものとも違うし、南仏の方のこっくりしたタイプとも違う、素朴な感じです。
このモランというショコラトリーはアルプスにあるので、地元の特色を出したものを考え出したのでしょう。パリのサロン・デュ・ショコラに出展したときの写真を見たら、マルシェに出ている屋台のフロマージュリーのような店構えで、かわいかったですよ。
ただ見た目はどちらかというと、ローヌのピコドンの方が似てる（笑）。実際見てないけど、絶対にピコドンとかどちらかというと南の方のシェーブルに似てると思います。
←これがピコドン。こんな形のチョコレートだったんです！
じゃあ実際に私が買ったショコラはなんだったかというと・・・
左がパッケージ、右がそれぞれ開けたところ。
手前の細長い箱のアソートが、 ピエール・マルコリーニ 。パッケージの右のところをよく注意してみてください。サインつきです。ご本人がいらしていて、その場でサイン、握手もしてもらいました！
奥が リシャール のウルトラマンス。説明は こちら をご参照あれ。
あとボワシエのチョコレートジャムのアプリコットも買いました。フランボワーズは売り切れで、残ってたのはほかにバナナ。バナナチョコの味はありがちなので、アプリコットにしてみました。
味わった感想はまた別に報告します。
とりあえず、こんなところで。
混んだ日に行くからには準備が大切。
ということで公式ガイドブックの役割なのかなあ、タイアップで特集を組んでる ＴＩＴＬＥ の３月号を発売同時に買って、予習もするという力の入れよう。
そのかいあって、去年よりはずっと効率よく回ることができました。試食もいっぱいしたし、各コーナーもじっくり見られました。
（今回 ＴＩＴＬＥ って初めて手に取ったのですが、男性向けなんだそうですね。男版ＣＲＥＡみたいな印象でした）
でも、残念なことが２つ。
１つ目は各種セミナーにまったく参加できなかったこと。
これは最初からあきらめてたんですけどね。だって、１日数回組まれるセミナーのすべての整理券を、朝の１０時からの１回だけで配ってしまうというのですから！
運営側は楽でしょうが、ひどいですよね。夕方のセミナーに出たい場合、ずっとそこにいるか、何時間もしてからまた戻ってくるしかないということですよ。
１時間前とかそれぞれ時間を決めて配布というやり方が多いんですけどねー。どうしたことでしょう。これはきっと苦情も相当多いだろうから、来年からの運営で改善されてるといいなと思います。
２つ目はお目当てにしてたセットが売り切れていたこと。
これも４日目じゃまず無理かなと思ってたらやっぱり。ダメでした。
ＴＩＴＬＥ の予習では、それは「セレクション スペシャル」というセットでその中のひとつ、 モラン の＜ シェヴロタン ＞というのがどうしても食べてみたかったんです。
「オレンジ風味のヌガティーヌをホワイトチョコでくるんだもの」とあってなかなか魅力的。ですが、何しろ惹かれたのはその外観。
小さなヤギチーズの形をしているのです。これはチーズ好きとしてははずせないでしょう。あれば絶対に買ったのになぁ。
シェヴロタンというのは、サヴォワで作られるヤギのチーズです。ルブロションのヤギ版とも言われたりします。
味わいは、ロワールのさっぱり、ちょっと酸味のあるものとも違うし、南仏の方のこっくりしたタイプとも違う、素朴な感じです。
このモランというショコラトリーはアルプスにあるので、地元の特色を出したものを考え出したのでしょう。パリのサロン・デュ・ショコラに出展したときの写真を見たら、マルシェに出ている屋台のフロマージュリーのような店構えで、かわいかったですよ。
ただ見た目はどちらかというと、ローヌのピコドンの方が似てる（笑）。実際見てないけど、絶対にピコドンとかどちらかというと南の方のシェーブルに似てると思います。
←これがピコドン。こんな形のチョコレートだったんです！じゃあ実際に私が買ったショコラはなんだったかというと・・・
左がパッケージ、右がそれぞれ開けたところ。
手前の細長い箱のアソートが、 ピエール・マルコリーニ 。パッケージの右のところをよく注意してみてください。サインつきです。ご本人がいらしていて、その場でサイン、握手もしてもらいました！
奥が リシャール のウルトラマンス。説明は こちら をご参照あれ。
あとボワシエのチョコレートジャムのアプリコットも買いました。フランボワーズは売り切れで、残ってたのはほかにバナナ。バナナチョコの味はありがちなので、アプリコットにしてみました。
味わった感想はまた別に報告します。
とりあえず、こんなところで。
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お久しぶりです。
空パパ8185
さん
Re:お久しぶりです。(01/29)
satopies
さん
空パパ8185さん
＞太陽改め、空パパです。
＞また日記を開設いたしました。
＞また仲良くしてくださいね。
ずっと待ってましたよ！！日記再開楽しみにしています。
これからもよろしくー。 (2005年02月15日 01時21分53秒)
＞太陽改め、空パパです。
＞また日記を開設いたしました。
＞また仲良くしてくださいね。
ずっと待ってましたよ！！日記再開楽しみにしています。
これからもよろしくー。 (2005年02月15日 01時21分53秒)
Re:伊勢丹のサロン･デュ･ショコラ(01/29)
空パパ8185
さん
ピコドンって言うとシェーブルチーズしか頭に出てこないのであります。
なかなか、ファンシーな外観をしていますね。
いったいどんなお味なのでしょうか？ (2005年02月16日 02時57分50秒)
なかなか、ファンシーな外観をしていますね。
いったいどんなお味なのでしょうか？ (2005年02月16日 02時57分50秒)
タイムリーな・・
与乃91
さん
タイムリーな催し、楽しそうです。
シェヴロタンは残念でしたね。
シェーブル・・といえば・・
そろそろ季節ですね。暫く食していません。
チョコの食後感も待っていますよ～。 (2005年02月17日 10時20分13秒)
シェヴロタンは残念でしたね。
シェーブル・・といえば・・
そろそろ季節ですね。暫く食していません。
チョコの食後感も待っていますよ～。 (2005年02月17日 10時20分13秒)
Re[1]:伊勢丹のサロン･デュ･ショコラ(01/29)
satopies
さん
空パパ8185さん、こんばんは！
＞ピコドンって言うとシェーブルチーズしか頭に出てこないのであります。
＞なかなか、ファンシーな外観をしていますね。
＞いったいどんなお味なのでしょうか？
ほんとに。誰か食べた人がいたら教えてほしいです。売り切れたんだから確実に誰かは買ってるはず。
お友達にもいろいろときいてみようかな～。
(2005年02月21日 01時16分50秒)
＞ピコドンって言うとシェーブルチーズしか頭に出てこないのであります。
＞なかなか、ファンシーな外観をしていますね。
＞いったいどんなお味なのでしょうか？
ほんとに。誰か食べた人がいたら教えてほしいです。売り切れたんだから確実に誰かは買ってるはず。
お友達にもいろいろときいてみようかな～。
(2005年02月21日 01時16分50秒)
Re:タイムリーな・・(01/29)
satopies
さん
与乃91さん、お返事遅くなってすみません。
＞タイムリーな催し、楽しそうです。
＞シェヴロタンは残念でしたね。
＞シェーブル・・といえば・・
＞そろそろ季節ですね。暫く食していません。
＞チョコの食後感も待っていますよ～。
そうですね！春から初夏はなんといってもシェーブルです。
そろそろ冬場のこってりしたチーズからさわやかなものがほしくなるころ。
あと、チョコですね。どれも満足、とてもおいしかったです♪また食べたいものばかりです！！
(2005年02月21日 01時19分10秒)
＞タイムリーな催し、楽しそうです。
＞シェヴロタンは残念でしたね。
＞シェーブル・・といえば・・
＞そろそろ季節ですね。暫く食していません。
＞チョコの食後感も待っていますよ～。
そうですね！春から初夏はなんといってもシェーブルです。
そろそろ冬場のこってりしたチーズからさわやかなものがほしくなるころ。
あと、チョコですね。どれも満足、とてもおいしかったです♪また食べたいものばかりです！！
(2005年02月21日 01時19分10秒)
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