アメリカ社長日記（アメリカで起業している男の笑いとグルメの物語！）

気品あふれる空間で

寒くなってまいりました。
いかがお過ごしでしょうか。

昨日、外人と日吉にある資生堂研究所に行き、我が母校KOを見て懐かしいなと思いました（嘘ついてました。私が通っていたのは多摩の山奥にある大学でした）。その帰り道、隣に見たことのあるおばさんが座りました。
ダウンタウンのガキのつかいやあらへんでの罰ゲームでまっちゃんとかにキスする役で登場するパンチパーマのおばちゃんでした。そして、夜パレスホテルに外人を送り届け、帰ろうとしましたら、塩爺がよぼよぼ歩いてました。
この爺さんに国を預けているのかと若干不安になりました。

今回はフレンチです。

レ・セゾン（お店のHP ）

TEL：03－3539－8087
住所：千代田区内幸町1-1-1（帝国ホテル正面玄関正面階段を上がって左。）
営業時間：昼　11:30～14:30
　　　　　夜　17:30～22:00

父の還暦祝い、弟一時帰国祝い、私と上司と今年200回目の喧嘩記念で母と家族4人で行って参りました。

○お店の概略：
　帝国ホテルにある多くのレストランの中でも最高級を誇るフレンチです。入り口前には一体花何本使っているの？というアレンジメントが置いてあり、入る前から「ふふふ。どうだ。まいったか。まいったと言え！」という雰囲気が
漂っております。

○客層：
　早い時間帯は接待族が多いものの、時間が遅くなるに連れ、カップルやらグループやらが増える。全体的に年齢層は高め。20代前半の彼女に一度でいいから帝国ホテルでご飯食べたい！といわれたので、仕方なく来ました的25～26歳のにーちゃんもいました。

○サービスの質：
　前回とは違うソムリエがついたのですが、ワインが空っぽになっているのに全く気がつかないという点があった以外はさすが帝国感。テーブルの数に対して多すぎるんじゃないの？と思える位うじゃうじゃ人がいるので、人が来ないイライラ感はゼロです。但し、時間帯にもよるのですが、この店がゆっくり時間を過ごして欲しいというコンセプトからか料理が来るスピードが若干遅く、途中からプッシュを入れても1845スタートで2130に終わりました。とにかく丁寧なサービスには毎回、やるなぁと感じておりました。

○おいしい度：
　☆4.0個（前回から☆にしました。当然☆5個が満点！）
　普段全くフレンチを食べないのですが、ソースでえい！という料理ばかりでなく、素材重視の品々が続き、なかなかです。これ以上でもこれ以下でもないのです。

○コストパフォーマンス：
　☆3.5個。
　コースは9000円、12000円。あとはアラカルト。アラカルトだと一人
15000～20000円。料理はともかくあのサービスはすばらしい！クドイですかね。。。　店の雰囲気もよいので、まぁこんなものでしょうか。ロオジエに行ったら、一気にここの評価が下がるかもしれませんが。。。。

○ゲッチュー度：
　☆3.5個
　らぶらぶ感は全くないのですが、ふわ～～～っとした気持ちにはさせてくれます。記念日なんかにここで食べて、食後に店の前の花の前で写真を撮ってもらったりしちゃった日には、女性が「あなたが私の帝国！」と意味不明に男性に突っ込んでくる可能性80％です。（日本ゲッチュー協会調べ）

○結論：
　特別な日に、特別な人と、特別なひとときを。　じゅわいよくちゅーるまき。みたいな感じです。

それでは寒くなって参りましたが、お身体大切にしてくださいませ。

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