≡和風きのこパスタ≡

和風きのこパスタ

きのこたっぷりの和風パスタ。
麺をコンソメで茹でるのがポイントです♪

材料（4人分）

つくり方

1.パスタを茹でるお湯を沸かします。
2.フライパンに大さじ5のオリーブオイルをたらし、みじん切りにしたニンニクと　たかの爪を弱火で炒めます。
3.香りが出てきたら、スライスしたたまねぎを炒めます。透明になってきたら　きのこを加え炒め、塩・コショウで味付けします。
4.1.にコンソメと適量のオリーブオイルを入れ、既定より1分早い時間で　パスタを茹でます。
5.茹で上がったパスタ・茹で汁（お玉1杯～2杯）・めんつゆ・しょうゆを　3.に入れ、炒めます。
6.器に盛って、きざみ海苔をちらして出来上がり！