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2020.12.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
新巻鮭(あらまきサケ)
初めて買った〜！
)^o^(
イオン札幌〇〇店で3,866円→1,394円(見切り品)で安かったので、買っちゃったよ〜。
鮭切り身と比べるとお買い得、たとえ見切り品だとしてもリッチな気分。
最初喜んでたんだけど、ガッチガチに冷凍してあったので、少し柔らかくなるまで自然解凍。
はっと気付いて、切り身で売ってるのと違って、自分でウロコ取り。
(^^;)
解体に苦労！
冷凍と言う事だけじゃ無く、骨も硬い。
出刃包丁持って無いので、普通の三徳包丁で切るの結構辛い。
解凍から最後まで、4時間掛かって再び冷凍で保存。
年末にかけてゆっくり食べる予定。
今日はこんなところでまた明日。
(^ ^)/
初めて買った〜！
)^o^(
イオン札幌〇〇店で3,866円→1,394円(見切り品)で安かったので、買っちゃったよ〜。
鮭切り身と比べるとお買い得、たとえ見切り品だとしてもリッチな気分。
最初喜んでたんだけど、ガッチガチに冷凍してあったので、少し柔らかくなるまで自然解凍。
はっと気付いて、切り身で売ってるのと違って、自分でウロコ取り。
(^^;)
解体に苦労！
冷凍と言う事だけじゃ無く、骨も硬い。
出刃包丁持って無いので、普通の三徳包丁で切るの結構辛い。
解凍から最後まで、4時間掛かって再び冷凍で保存。
年末にかけてゆっくり食べる予定。
今日はこんなところでまた明日。
(^ ^)/
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