2007.02.14
カテゴリ： イベント
さて、お次は
「チョコチップスコーンっ！！」
スコーンってしってますか？
外はサクサク中はしっとりのかる～いクッキーみたいなお菓子でつ。
バターをしっかりと冷蔵庫で冷やし、5mm幅に切ってフォークですりつぶしながら、
ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をスリスリ混ぜ合わせ、混ぜ合わせ・・・
そぼろ状になるまで混ぜ合わせ・・・・
生地を冷蔵庫でさらに1時間以上寝かせ・・・寝かせ・・・（わたしも眠い・・・）
生地を3cmくらいの大きさにまとめて180度のオーブンで約15分
焼けたかな？焼けたかな？
で、できたー！
ちゃ～んと膨らみましたよ
それでは、食わせにいってまいりまス！
「チョコチップスコーンっ！！」
スコーンってしってますか？
外はサクサク中はしっとりのかる～いクッキーみたいなお菓子でつ。
バターをしっかりと冷蔵庫で冷やし、5mm幅に切ってフォークですりつぶしながら、
ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をスリスリ混ぜ合わせ、混ぜ合わせ・・・
そぼろ状になるまで混ぜ合わせ・・・・
生地を冷蔵庫でさらに1時間以上寝かせ・・・寝かせ・・・（わたしも眠い・・・）
生地を3cmくらいの大きさにまとめて180度のオーブンで約15分
焼けたかな？焼けたかな？
で、できたー！
ちゃ～んと膨らみましたよ
それでは、食わせにいってまいりまス！
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