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さすらいの若旦那
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2010.01.26
テーマ： 暮らしを楽しむ(408587)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ケンミンショーでも以前、取り上げられていた。
おにぎりの話。
私の住む関西では、おにぎりに巻くのりは、「味付け海苔」が基本である。
塩が効いたおむすびに、しょうゆ味ののりを巻く。
食べる時、手がベタベタになる。
それが普通だと思っていた。
だが、関東などでは様子が違うらしい。
おにぎりに巻くのりは、しょうゆでベタベタしていないのりである。
そういえば、コンビニで売っているおにぎりはどれもそうだった。
パリパリののりが巻かれたおにぎり。
それはそれで自然に受け容れていたのだが、最近コンビにでも変化が表れた。
セブンイレブンで、何と、味付け海苔を巻いたおにぎりが売られ始めたのだ。
どうやら、（関西の）消費者から苦情があったらしい。
まあ、どちらでもいい私だが、味付け海苔バージョンのコンビニおにぎりもなかなか美味い。
おそらく関西限定なのかもしれない。
関東では「味付け海苔」は邪道として受け容れてもらえないだろう。
三角形の端を１、２、３と破いていき、挙句、手がベタベタになる。
そこだけさらに改良の余地がありそうだ。
おにぎりの話。
私の住む関西では、おにぎりに巻くのりは、「味付け海苔」が基本である。
塩が効いたおむすびに、しょうゆ味ののりを巻く。
食べる時、手がベタベタになる。
それが普通だと思っていた。
だが、関東などでは様子が違うらしい。
おにぎりに巻くのりは、しょうゆでベタベタしていないのりである。
そういえば、コンビニで売っているおにぎりはどれもそうだった。
パリパリののりが巻かれたおにぎり。
それはそれで自然に受け容れていたのだが、最近コンビにでも変化が表れた。
セブンイレブンで、何と、味付け海苔を巻いたおにぎりが売られ始めたのだ。
どうやら、（関西の）消費者から苦情があったらしい。
まあ、どちらでもいい私だが、味付け海苔バージョンのコンビニおにぎりもなかなか美味い。
おそらく関西限定なのかもしれない。
関東では「味付け海苔」は邪道として受け容れてもらえないだろう。
三角形の端を１、２、３と破いていき、挙句、手がベタベタになる。
そこだけさらに改良の余地がありそうだ。
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