ほぼ日刊三浦タカヒロ。

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三浦タカヒロ

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本日、テレビで拝観させていただきました@ せりについて 初めまして。 本日テレビで拝観させていた…
佐藤尚文@ 仙台長茄子を産直していただけないでしょうか 青森市の住人です アドレスはこちらです y…
野沢俊哉@ 情報提供 防災計画にも有効な、生物多様性植物デー…
いしころとまと@ Re:SCは地場農業に出会える場。(11/29) 座頭タカ!!おひさしぶりです。 暑い暑…
新野藤蔵@ 新年おめでとうございます 三浦様 新年おめでとうございます。 昨…
小林守@ 哲学・鉄学・撤学ですね 食は私たちの生活とは切っても切れないも…
KURO@ Re:いろいろありまして。(11/24) ご無沙汰してます。 残念な形になってし…
自分の言動に責任をもつために顔と実名を公にして参加しています。
仙台近辺を中心に、環境保全や食、農のまちづくりなどをテーマに、
NPO活動ヲタクだったり、市民農園NPOに参画したり、有機JAS農産物検査のお手伝いをしたり、地産地消NPO事務局業務と、生消の「つながりづくり」に酩酊した20代を過ごしました。
30代突入で心機一転。あらたな大きな展開に呑み込まれつつあります。
NPO、環境、農業の、本気のソーシャルファーム、地域社会起業。
障がい者と地域農業とで就労支援検討。
震災以前は地元新聞にルポ「食でつなごう」連載してました。
現在は「オピのおび」のはしっこにこっそりおります。
http://opi.kahoku.co.jp/

本業は、
(特活)ほっぷの森びすたーりフードマーケットの農業就労支援、
http://www.alist-sendai.jp/facility_36.html
そして地元の伝統在来野菜を栽培している農家。
http://jmjp.jp/cnets/2009/10/post_476.html
セリ、エダマメ、ミョウガタケ、仙台長茄子などと食べる分のお米。
地元の小学校総合学習の田んぼのがっこうで古代米も栽培してみたりしています。
オープンファーム「なとり農と自然のがっこう」も開催。

津軽出身の酒豪の相方と1男1女のこどもらに、
育児と育自を教わる毎日をにぎやかにすごしていました。
放射能対策営農対応しながら。
terra mks-5とradex rd1706、更にAT1125Aを携え各所に潜伏。
ーーー
「朝市夕市ネットワーク」定期市。仙台市役所前市民広場にて開催。
仙台市生ゴミリサイクル受付中!
http://www.gomi100.com/3r/garbage/000062.php
http://www.geocities.jp/yururi_asaichi/index.htm
家族経営小規模農家が仕入れをせず自分で作った自信のあるものだけを並べる丁寧で真摯な市。
仙台市中央新伝馬公園にて「まちなかエコマルシェ」開催。
http://organicpunk.blogspot.com/2009/11/4.html
http://blog.ohisama-nikoniko.sunnyday.jp/?eid=1021685
http://www.melon.or.jp/melon/contents/NEWS/09/0908m.htm
ーーー
「なとり農と自然のがっこう」野菜の旬の時期に開催。当ブログにてご案内いたします。
http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/okkaa/archives/2007/12/post_171.html
http://blog.livedoor.jp/shokunou/archives/27235922.html
「せりしゃぶと出会う」開催します。日程詳細後日にて。
増田小学校5年生の総合的な学習をお手伝い中。
ーーー
「せんだいプチファーム」農場長を仰せつかっておりました。
栽培指導NPO介在型市民農園。
http://nouhow.com/200710_kahoku.html
http://blog.agrilife.jp/
教育ファームはじめました。エダマメとナス。
http://edufarm.jp/model.html
ーーー
芹シャブ、仙台にて大ブレイク中!
「仙台セリ鍋」として、ずいぶん認知が進みました。
「名取のセリは主役です」ニッポンのGOHAN-47news
http://www.47news.jp/topics/b-gourmet/2008/12/post_109.php
基本レシピは、以下サイトをご参照くださいませ。
http://www.miyagi-agri.com/oldcontents/news/cooking2.html
セリのラーメンできました。
http://bmii.blog10.fc2.com/blog-entry-311.html
ーーー


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2020.03.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類

ありがとうございました。一日出荷量限定ではありますが、
ポケマル国在来野菜部隊に再加入。せり鍋、セリ鍋。
パスタにピッツァに酒蒸しに。根、茎、葉のバランスでいえば、
これから3週間くらいがシーズンズベスト。ご遠方の方のお取り寄せに、
ご検討ください。^ ^ … [ 続きを読む >> ]




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Last updated  2020.03.03 11:07:47
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