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2019.04.07
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みかんショコラと抜群のマリアージュ

テーマ： イタリアワイン大好き！(738)
カテゴリ： イタリア

マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オルジョーロ　2019【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】

【香】
薔薇を含む花束の様な複雑なアロマ

【味】
赤や紫のベリーにオレンジ系の果実味、ほんのりビターでシルキーなタンニン。

【ｺﾒﾝﾄ】
オレンジと、シルキーさが高カカオのチョコに合い、みかんショコラと相性抜群。トレビッキエーリに相応しいラクリマでした。

【SPCP】
SP：80, CP：2.8-3.5K





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最終更新日  2022.03.08 11:25:12
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