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2019.04.24
テーマ： ワイン大好き！(30941)
カテゴリ： ワインの話
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ムーラン ド サルプ 2007 シャトー オー サルプ AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ (ヨゼフ ジャヌイックス元詰) フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlMoulin de Sarpe [2007] (Chateau Haut Sarpe)
【ﾜｲﾝ名】
ムーラン ド サルプ 2007 シャトー オー サルプ AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ (ヨゼフ ジャヌイックス元詰) (aOH:13.5%)
【ｾﾊﾟｰｼﾞｭ】
メルロー70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
【ﾃﾛﾜｰﾙ】
サンテミリオンの東、サン・クリストフ村の北寄りに位置する畑
【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ】
株式会社ダイセイワールド
【その他】
下記の意味不説明
ジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏の先代であるヨゼフ・ジャヌエックス家(リブルヌ)所有の高級サンテミリオン特別級(グラン・クリュ・クラッセ)のシャトー・オー・サルプのセカンド的扱いである希少サンテミリオン！“ムーラン・ド・サルプ”
【観】
12年を思わせないような輝きのある澄んだ明るい赤みの縁にやや濁った中心部のガーネット
【香】
力強いアルコール香、みかんの皮の果実、オレンジピールの甘い香
セージやユーカリのモノトーンさに松脂系の樹皮香もあり
石油にインクの化学香に枯れ感的な土系腐葉土臭
【味】
12年の熟成からか味は相当控えめ
苦くアルコールからくる重さに、スマートなボディ
【コメント】
コルクが合成でなくちゃんとしていてしかも長い
香りは3K近いのに、味とのバランスが悪く、大きめの白グラスにまとまった
サンテミリオンと聞いて６本買ってしまったがまあいいかな、値段以上
【SPCP】
SP：68 CP：1.5-2K
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