うぉ～きんぐまん　<毎日1万歩>

稲刈り帰省2日目。

稲刈り帰省ですが、ほとんどの田んぼで1週間前に稲刈りは終わっており

写真の様に刈った稲は 「かけ干し」 にかけてありました。

1週間程、この かけ干し にかけて天日干しを行います。

 天日干しする理由は

精米後のお米の味が水分が抜けて美味しいからです。

かけ干しは、

2～3本の脚を地中に挿し込みクロスさせて

高さ1.5m程の高さを紐で結び安定させ

それを5m間隔で作っていき最後に先程結んだ紐の上に

孟宗竹を乗っけて孟宗竹を紐で結びます。

その孟宗竹の上に刈った稲を掛けます。

かけ干し作りはまだまだ未熟な私には難しくて出来ません。

重さに耐えきれず倒れてしまっては2度手間なので・・。

この日は1週間前に刈った稲をハーベスタを使っての稲落としでした。

ハーベスタはこんな農機具



あっと言う間に夕暮れはやってきました。