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これが、今年最後の書き込みになります!明日からは主人が休みなので、正月休みをのんびり過ごそうと思います♪パソコンが大の苦手だた私が、ブログを始めて早二ヶ月♪どうなることか心配は山積み・・・でした!でもこの二ヶ月間に、多くの皆さんと出会い、いろいろなお話をしてきてこの場が、私の暮らしの一部になりました♪最近は、満足に更新することができませんでしたが自分のペースで、来年も楽しんでいきたいと思います!!皆さん!!来年も!どうぞ、よろしくお願いします!!それでは!!よいお年を!!
2006.12.31
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今日は朝からはりきってを焼きました!!strawberry_milkさんに紹介していただいた黒糖パンです!本当は、多くの皆さんに教えてもらった、いろいろな形成に挑戦するはずだったのに原因不明のぐったり生地になってしまい、取り返しのつかない状態に!?大慌てで食パン型をひっぱりだして、何とか一まとめにして投入!!結局形成パンは、またまたおあずけですぅ~ いざ二次発酵!!どうなってしまうのか心配で心配で・・・オーブンに釘付けでした そして・・・心配をよそにパンはどんどんふくらみ、いい感じに 形は残念でしたが、味は最高今まで作ってきたパンの中で一番やわらかい焼き上がりでした♪美味しくて、結果オーライにはなりましたが・・・なんでぐったり生地になったのか・・・???こんなのは初めての経験で、本当にびっくりでした!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回使用した型はこれ 食パン焼型1斤(フタ付き)
2006.12.30
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またまた一足早く誕生日プレゼントをいただきました!!結婚記念日にジャムをプレゼントしてくれた友達からです♪ 『とってもクリーミーなミルクゼリーとほろ苦いコーヒーゼリーの組み合わせ』かわいい苺グラスに入ってました作り方を教えてもらう約束をしたので、今度UPします!本当においしかったので、そのときは、ぜひ作ってみてください!!
2006.12.29
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昨日は会社の忘年会に行ってきました♪写真を撮ってくる予定だったのですが荷物を集められてしまい、撮ることができませんでしたでも、雰囲気も懐石も思ったより普通で・・・それなりに楽しかったけど、仲居さんの態度がすごく悪くて何人かのおばちゃんが、めっちゃキレてましたせっかく楽しみにきてるのに~私の祇園のイメージが・・・あそこはさすがに、おすすめできないです!!今度祇園に行くことがあったら、もっといい所に行ってみたいなぁ~
2006.12.29
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今日は今年の仕事修めです!!最後の最後で大忙し!パンを焼く暇もなく、パン焼きたい病発症中です『休みに入ったら思いっきりパンを焼こう!!』今から気合十分です今日は仕事が終わってから待ちに待った忘年会♪写真撮れるといいなぁ~とにかく最終日。行ってきます!!
2006.12.28
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昨日、主人の実家に行ったときのことですお姉ちゃんが誕生日プレゼントをくれました!!かわいい入れ物に入った、いい香のハンドクリーム世界でただひとつ!特注で調合してあるんだそうですお姉ちゃん、いつもありがとう!私の誕生日は1月3日♪一足早く誕生日気分満喫です
2006.12.25
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我が家のクリスマス・ケーキ!!完成です♪こんな感じです♪写真だと分かりにくいかもしれませんがちょっとかわいいく苺クリームでデコレーションカットは夜のお楽しみです!!
2006.12.24
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明日はクリスマス・イウ゛毎年決まってケーキを買っていたお店が移転してしまい・・・思い切って手作りに挑戦です!!クリスマスケーキは初めてどんなデコレーションにしようか考え中です♪とりあえず今日は、スポンジだけを焼きました実はこのスポンジ、超~~~手抜きをしちゃいました!! 新登場!宝笠印 スポンジケーキミックスお店で安くなっていたので、どんな感じなのか試したくなって思わず買ってしまいましたその他用意するのは卵と牛乳、お好みでバター。それを混ぜて焼くだけ!!『いい感じに焼きあがるのかなぁ~???』わくわく&ドキドキ!さて!お味は・・・?普通に作るよりお菓子っぽいスポンジケーキでしたこれはこれでかなぁ♪明日はデコレーション!うまく出来るか緊張です!
2006.12.23
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最近うちのHB様はフル活動!!周りのみんなが私のパンを気に入ってくれて注文が殺到なんです!思った以上の反響にびっくり!主人のお父さんは一番のファンになってくれて「shiyのパン以外食べない!!」な~んて嬉しいことを言ってくれました!だから実家にパンが切れないように定期的に配達です今日もこちらのを実家にお届け♪シンプルなソフト食パンとお姉ちゃんからのリクエストでくるみ食パンです!喜んで食べてくれる人がいるって幸せですよね(*^^*)♪いっぱい作って大量のパンを眺めると、それだけで気分は『パン屋さんみたい~』これだからパン作りはやめられません♪明日は会社の友達にお届けです!HB様~~~! ありがとう!!(TOT)
2006.12.20
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会社の友達の手作りお菓子ねじりドーナツをいただきました♪ガサガサして持って帰ったせいでグラニュー糖が無くなっちゃいました!!でもお味はGOOD!なんといってもこの形!いったいどうなってるの???
2006.12.19
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今年の嵐山花灯路は今日で終了主人が休みだったので一緒にでこの前見れなかった竹林に行ってきました!暗くて写真では分かりにくいと思いますが見てください夜なのにすごい混雑してました!しかも今日の京都はめっちゃ寒いです(ToT)/~~この前の日記に新しい写真を追加してます♪お時間がありましたら、ぜひ見てみてください!
2006.12.18
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やっとパンを焼くことができました!!仕事で残業・・・そにうえ体調不良・・・なかなかできなくてうずうずしてました『今日こそは!!』っと、家に帰ってすぐパン作り♪とりあえず、私の主食になるバタ~ルちゃんフランスパン用の粉がないので、強力粉330g、薄力粉70g使用こんがり焼きあがりましたでもクープが・・・(ToT)切れの悪いペティーナイフでしたせいで引っかかって大変なことに!!大慌てで焼き上げ、なんとか一命を取り留めましたまずひとつやっぱり焼きたて最高~~~!!
2006.12.16
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かなり太目のジャンボニーで編みました太い分あっという間に出来上がります!食器やグラスを洗うのに最適♪スポンジより汚れがすっきり落ちて大好きです・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 参考にしたのはこの本 洗剤いらずのスーパーたわし
2006.12.16
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またまた『provence』さんで購入♪私はゴマちゃんが大大大だぁ~い好き!(^▽^)まさに一目惚れでした!本当にかわいいですよ!!
2006.12.16
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スワロフのそろばん形で作るともっときれいです!でも表面の部分だけで73個も使うのでおこづかい節約のためにピンクパールにしてみました♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・参考にしたのはこの本 ビーズ・ニュース
2006.12.16
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すごくシンプルですが飽きのこない作品です花びらにはスワロフのそろばん形6ミリ、5ミリ、3ミリ使用葉っぱはファイヤーポリッシュを同じく6ミリ、5ミリ、3ミリ使用中心はサイズぴったりなジルコニアを入れましたころん♪としていてかわいいですよぜひ作ってみてください!
2006.12.16
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近所の手芸屋さんでキットを見付けました(*^^*)見本があまりにもかわいかったので思わず買っちゃいました出来上がったときはめっちゃ感動です!!
2006.12.16
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ネットアクセサリーショップ『provenceさん』でキットを買って作りましたお値段も手ごろで、分かりやすい解説付き♪どんな服装にも合わせられるので重宝していますprovenceさんは、注文簡単。商品もすぐ届きます!気に入ってよく利用させてもらっています
2006.12.16
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ここ二日間、風邪なのか頭痛がひどくてダウンしてましたコメントのお返事、書くことが出来なくてすみませんでしたまた明日からよろしくです今年も会社の恒行事。忘年会の場所が決まりました今年は『京都ぎをん 西坂』だそうです♪祇園の花見小路にあるお店です!どんな料理が出るのかな~???祇園なんて初めてなので今から楽しみ~です♪写真が撮れたらまたUPします!!
2006.12.14
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昨日の日記で『北山のMK』と書きましたが『上賀茂のMK』でした嵐山の後、ぶらっとドライブに行たのでまた写真を撮ってきました♪ 今日の方がキレイに撮れたかも!!でもピンボケかな?
2006.12.12
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今日は主人がお休みだったので近くの嵐山まで行ってきました(^-^)今嵐山では『花灯路』というイベントをしていて渡月橋や辺り一面をキレイにライトアップしています♪なかなかうまく撮影できません!実際はもっとキレイなんですが・・・(>-
2006.12.12
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今日は時間が作くれなくて、手作り断念です代わりにはならないけど今の季節にぴったりな写真を紹介します京都:ロームのイルミネーション 京都:北山MKのイルミネーションロームのイルミネーションは毎年すごくキレイでたくさんの人が見にきます♪MKのイルミネーションですが青い光もいい感じですよね
2006.12.10
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今日は土曜日!それなのに・・・今月は仕事なんです~!!ほぼ完全週休二日制なのですが12月と3月は繁忙期ということで、お休みは日曜日だけ・・・しかも残業、残業、残業!!!さすがに週末はつらいです朝からブル~な日記ですみません!(TOT)でも今日一日頑張ったら、明日はお休み♪気合入れて行ってきます!!
2006.12.09
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写真、あまり良くないのですがかわいいのが焼きあがりました本当はくるみ入りの網込みパンにするはずだったのに・・・くるみ入れるの忘れました!!なので急遽『シンプル!まん丸パン』になりましたこれはこれで
2006.12.07
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お菓子もパンも、作るのが大好きな私今もパン作りの真っ最中なんです! でも問題がひとつ・・・食べてくれる人を探さなきゃ!!ついついたくさん作ってしまうのですが実は主人は全く間食しない人。うちでお菓子&パンを食べるのは私だけ・・・悲しい~!そんな感じでいつも会社の人にプレゼントみんなすごく喜んでくれるし、私は食べてもらえて嬉しいし 一石二鳥!!???って表現おかしいかなぁ~(@o@)?とにかく、少しでもステキに見えるようにラッピングですこの前焼いたアップルパイはこんな感じに包んでプレゼントしました!かわいく撮れない!!私の写真の撮り方(センス)に問題ありですが実物はいい感じにできました♪
2006.12.07
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おととい届いたおいしそうなアップルパイに大変身!!こんがり焼けて・・・中身はジュ~シ~なちゃんうちでは、良いりんごが手に入った時は特にですが、フィリング全体にシナモンを混ぜずに上からまぶすようにしてます。りんごの味がしっかり分かりそれを邪魔しないようにシナモンが効いていて混ぜてしまうのとはまた違うおいしさが楽しめます
2006.12.05
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長野のおばちゃんから毎年恒例の贈り物りんごです! 信州産の「サン富士りんご」蜜がたっぷり入っていて甘い!!すっごくおいし~んです!!たくさんあるし、早速アップルパイの準備をしました♪出来上がりが楽しみです
2006.12.03
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今日は残業がなかったので、帰ってすぐにパン作り生地作りはホームベーカリーにおまかせして、あとはくるくる・・・シンプルなバターロールをたくさん焼きました気温が低いせいか二次発酵がうまく出来ませんでしたでも焼いたらしっかりふくらんでくれて、結果オーライでした少し焼きすぎたかなぁ~?でも・・・ふわふわ~やっぱり焼きたて最高ですね!!
2006.12.02
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