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ろくでもないおやじくん
今日は何を食べたか、食事の記録を公開していきます。
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2022年11月28日
テーマ： もつ鍋大好き(55)
カテゴリ： 自炊
今日の食事はモツ鍋にしました。
まず、市販のちゃんこ鍋用スープをベースに、
お湯を少し足して、さらに味噌をとかします。
具材は、豚白モツ、牛ホルモン、牡蠣、
鳥団子、豚バラ肉、ムール貝、
ニラやもやしなど鍋野菜セット、
それらを入れていただきました。
だしの味はこんなものかなといったところ。
ちゃんこスープと味噌のブレンドの
バランスがうまくとれてたかどうか
なんともいえません。
思ったよりけっこう量があるので、
1日ではとてもとしても食べきれず、
明日も同じメニューの食事になります。
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#和食 #鍋物 #巻き寿司 #ロースター #魚焼き網
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