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2023年03月26日

3月25日

ラーメンR&Rに行ってきました。
この店には初めて行きました。
存在そのものも知らなかったです。

少し前ですが、自宅にチラシが入ってまして、
「このチラシを持参されたら唐揚げ無料サービス」とあります。
ラーメンのメニューも載ってまして、
なかなかよさそうなのでさっそく行ってきました。

昼と夜の二部制で営業しているみたいで、
夜の部のスタート、17時に店に入ります。
まず食券を買って、チラシといっしょにスタッフに渡します。
注文したのは「極濃スペシャル」です。
チラシに「一番人気」とでかでかと書かれており、
ではおすすめのラーメンを食べてみるかと注文しました。

店内はカウンターだけで、総席数が10席です。
17時過ぎの時点で、客数は私を含めて6名、
カップル1組と単独客4名です。

各席に水ボトル、ラー油やなどの調味料、
カウンターの下にティッシュ箱が置かれてます。
カウンター上はアクリル板で仕切られてます。

先に唐揚げが出されました。
皿の上にはからし入りのタルタルソースと
からししょうゆとが区分されて入れられてます。
それぞれを試して食べましたが、
どちらもいい味わいです。

少し遅れてラーメンが出されました。
あっさりでもこってりでもない、「ねっとり」ですね。
スープはどろどろの泥状スープです。
めんの上に細いもやし、細切りのネギ、
鳥チャーシュー、豚チャーシュー、
味付け半熟卵が1個まるごと、と
バラエティに乗ってます。
そのため、めんが隠れてしまって見えません。
まずはスープをすくって味見します。
鳥ベースですね、ほんとにどろどろです。
そのため、めんにねっとりとからんできます。
めんは細くも太くもない中太ってところです。
そのため、どろスープがしっかりとくっついてきます。

私はめん類を食べる時、
ずるずるとすすりこむのではなく、
箸で口に突っこんで食べる派です。
なのであまり気にならなかったのですが、
ずるずる食べる方はたぶん、
めんにくっついてくるどろスープが口のまわりとか
手とか、その他そのまわりとかに散るのではないかな。
各席にティッシュが常備されているのは
その始末のためでしょうね。

全般的な味ですが、
おいしいけど、また食べたいと思うほどではないです。
次回この店に再訪したなら、別のメニューを注文します。