日々おだやかに、心豊かに

日々おだやかに、心豊かに

2022.07.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先週、七輪のセットを買いました。

先日の日記「​ 100年前に戻ればよいだけ ​」を考えているうちに、
そういえば祖母の実家に遊びに行くと、

庭の片隅で魚を焼いていたなと思い出したのです。

​↓買ったのはこれ​

防災対策に!普段使いでBBQでおいしい炭火焼♪キンカ製七輪BBQセット火消壷付◆あす楽◆


炭を扱うのも、七輪も初めての体験だったけれど、
なんて便利な道具なのかと感じました。
まさに、故きを温ねて新しきを知る、といった具合。

火のおこし方まで書いてあったので、初めてでもちゃんと炭が熾きました。


炭で焼いた野菜のなんと美味しいこと。
塩だけで十分美味しい。
そのあと、お餅を焼いて、
お醤油を上からじゅわっと。
パリパリの焼き海苔で巻いて、
香ばしい香りが立ち上って。

興に乗って、冷凍庫にあったおまんじゅうを焼いて、
それでもまだ炭が熾きていたので、
お湯を沸かして、お茶を淹れて。

ああ、豊かだな、と思いました。

おまんじゅうおいしかった!






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Last updated  2022.07.20 00:03:12


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