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2008.07.25
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カテゴリ: 食べ物系

超有名店のオーナーが郊外店を出しました。

メインのお店は若い衆に任せ、(想像)

郊外店でのんびりとやっていくようです。(想像)

メインのお店には2・3回行ったことがありますが

子供を連れて歩くにはちょっと・・・・なピンクな街にあって

しかも車で行くと有料駐車場に停めなきゃなので

お店の駐車場付きの郊外店は嬉しい限り♪

私が行った時はオーナーらしき人はいなかったけど

奥様らしき人はいらっしゃいました。

最初に鉄板で焼く『クレープ生地』

あれはオーナーか奥さんしか焼かないそうです。(又聞き)

食べてみたらすんごくしっかりした生地で薄くてパッリパリ!

しかもトッピングの玉子が程よい半熟!

DSC00892.JPG

うまくいえないけど、芸術品のようなお好み焼きでした。

*ボッテリのったソースは私が追加してかけてしまったの。芸術品が台無し。

★ ★ ★

昨日書いた2件の記事。

画像は見れませんでした。

書いた本人すらログインしてないと見れないのね。

というわけで、昨日の記事のふてくされPちゃん

DSC03273.JPG

ピンボケ・・・





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Last updated  2008.07.25 20:56:14
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Re:広島風お好み~半熟玉子♪~(07/25)  
リエ17  さん
広島県って言ったらやっぱりお好み焼だよねー。どさんこはお好み焼きにそーんなこだわらないもの。ラーメンにはうるさいと思う。

職人っていうかね・・私以外触れないわ。洗濯機。誰も洗濯機回したことないと思うし・・・。只今洗濯中。今一番欲しい物は洗濯機・・あと炊飯器も良いのが欲しいなぁ。 (2008.07.26 16:10:19)

Re[1]:広島風お好み~半熟玉子♪~(07/25)  
マユリュ  さん
リエ17さん
-----
私は所詮よそから来た者なのでまさに受け売りなんですよ~。
どっちかっていうと関西風で育ったし!(爆)
札幌ラーメンのこだわり、どんな感じなんですか?!
上にのせるコーンは○○のモロコシに限る!とか??

炊飯器、持ってないです~。ビタクラフトのお鍋で炊いてます。
めんどくさいけど(タイマーないし)場所とらなくていいです!
(2008.07.28 08:23:05)

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