青空と木洩れ日

青空と木洩れ日

2021.05.22
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カテゴリ: 美味しいもの
しとしと降りが毎日続いて1週間、
湿気のせいか、常に眠くてやる気が出ません。

新型コロナの感染者が最多レベルのまま横ばいで
最近は外出も外食も控えたまま、
実家の手入れもしたいのに
半年以上行けないままで
先が見えない状況もあるのかもしれません。

東京オリンピックもあと2か月なのに
世界中このまま横ばいの状況で
もっともな批判を沢山受けて、
もともと東京オリンピックを楽しみにしていた私には
こんな状況になってしまっていることが
とてもつらいんです。

以前書きましたが、
1964年のオリンピックは
父と母との楽しい思い出があったので
2020年のオリンピックを見に行くことを目指して
脳梗塞で朦朧としている母と
励ましあって、あと6年、あと5年半、と
頑張ってきました。

母が亡くなってからは
せめて賑やかな街を楽しもうと思っていたので
そんなささやかな希望もなくなっていることが
ぐったりしてしまう原因の一つかもしれません。

昨日は特に、料理をする気にもならず
何もやる気になれず、簡単な家事と用事だけ
かろうじてやっていましたが、
これじゃいけないと、
散歩がてらに近所のスーパーまで出かけ
有機野菜コーナーのスナップえんどうと
半額になっていた北海道産のししゃもを購入。

家に帰ってししゃもを焼く間、
何か付け合わせになるもので、
栄養価があって、超簡単にできるもの、と
白菜とスナップえんどうと卵で
スープを作りました。
有機の野菜だしでコトコト煮て
手作り味噌で味付けしただけですけど
美味しかったです。

あとは玄米入りご飯と
甘酢でさっとマリネしたりんご。

朝食はバナナとヨーグルト
クルミと雑穀入りパン 青汁

昼食はやる気がなくて
ハーブウインナーとアスパラガスの炒め物
玄米入りご飯

これで10品目は
肉・魚・野菜・果物・乳製品
卵・油・大豆(味噌)で7品目。
とれてないもの
海藻・芋でした。

スープにジャガイモも入れればよかったかも。

スープを作って美味しいと思って
ささやかだけど、ほんの少し元気が出てました。
そうやって自分で元気になるのが大事だって
思いました。

とりあえず食事はしたので
母にも喜んでもらえたと思います。

昨日は1日中雨で
スーパーに行く時もしとしと降っていましたが、
お店から出たらあがっていて
傘は差さずにすみました。
ここ5日以上それが続いています。
たぶんただの偶然でしょうけど、
母ががんばれって応援してくれてるかもしれないと
思う事にします。

追記1
その翌日も1日中やや強めの雨で、
今日は往復雨だろうな、と夕方出たら
地面はびしょびしょで
ついさっきまで降っていた感じなのに
雨が上がっていて、
往復とも傘を使わず歩くのが楽でした。

追記2
さらにその翌日も、ジムのお試し体験後
ぽつぽつと雨が降ってきましたが
傘をさすほどではなく、
食事している間に上がって傘は使わずにすみました。

追記3
その1週間後、雨続きの天気予報でしたが、
用事が入っていた2日間は晴れと曇りで
傘をささずに済みました。
そしてその2日後は暴風雨予報が出ていて
実際そうだったのですが、
午後に出かける予定があり、外に出たら
雨が上がり、帰りにぽつぽつ降っただけでした。
偶然とは言え、ちょっと不思議だなと思います。





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Last updated  2021.06.07 09:32:50
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