風を感じて（着物の不思議）

１）ナッツ類には健康に良い脂質が多く含まれる

脂質は炭水化物、タンパク質と並ぶ３大栄養素。脂質を構成しているのが「脂肪酸」で、ナッツ類には不飽和脂肪酸が多く含まれています。

不飽和脂肪酸には２つの種類があります。

一価不飽和脂肪酸には、 血中のLDLコレステロールを下げる効果があり、心血管疾患の発症リスクを減らすことができます。 また多価不飽和脂肪酸には、 動脈硬化や血栓を防いだり血圧を下げたりする効果があります。

つまりナッツ類を取り入れることは、健康に良い効果をもたらし、 糖尿病の合併症予防につながるのではないでしょうか。


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